Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Makanan Wajib Imlek, Bikin Suasana Makin Hangat

Naufal Al Rahman
default-image.png
Default Image IDN

Sudah menyiapkan hidangan apa untuk perayaan Tahun Baru Imlek nanti? Makanan-makanan khas Imlek memang selalu menarik, karena memiliki simbol dan sarat makna.

Kalau kamu termasuk ingin merayakan Imlek yang meriah, meski di rumah aja, berikut sepuluh makanan wajib Imlek. Semuanya enak!

1. Hidangan yang terbuat dari daging babi tak boleh absen. Punya simbol sebagai penyemangat, daging babi biasanya dipanggang dengan bumbu oriental

Default Image IDN

2. Cara makan yu sheng terbilang unik. Salad berisi campuran sayur, ikan, dan mi ini diaduk dan diangkat tinggi oleh seluruh anggota keluarga

Default Image IDN

3. Meski terinspirasi dari kue Eropa, lapis legit selalu disajikan saat Imlek. Punya makna rezeki berlipat ganda, kue berwarna cokelat ini terasa empuk dan lumer di mulut

Default Image IDN

4. Jiaozi adalah dumpling asal Tiongkok berisi daging cincang dan sayuran dengan adonan kulit di luarnya. Setelah direbus, biasanya digoreng sisi bagian bawah saja

Default Image IDN

5. Telur yang direbus dengan daun teh dan kecap asin ini rasanya unik. Saat dimasak, cangkang dipecahkan sedikit supaya bumbunya dapat lebih meresap

Default Image IDN

6. Melambangkan kekayaan, jeruk mandarin harus dihidangkan lengkap dengan daunnya. Manis dan asamnya menggoyang lidah banget!

Default Image IDN

7. Tang yuang hampir mirip wedang ronde dengan kuah jahenya. Bedanya, hidangan ini dilengkapi bola ketan berisi kacang tanah yang dihaluskan

Default Image IDN

8. Menu lain yang gak boleh terlewatkan adalah mi panjang umur. Mi goreng disajikan tanpa dipotong dengan wortel, kol, telur, dan daging ayam

Default Image IDN

9. Kue keranjang selalu ada saat ibadah dan jamuan Tahun Baru Imlek. Kue manis dan lengket ini harus disusun di atas nampah besar

Default Image IDN

10. Menu sayuran hijau juga menyemarakkan Imlek. Melambangkan keharmonisan, sayur biasanya dimasak dengan cara ditumis bersama daging

Default Image IDN

Sepuluh makanan di atas bisa kamu hidangkan saat perayaan Tahun Baru Imlek. Selain enak, makanan-makanan di atas juga menjadi pengharapan yang baik untuk ke depannya. Dari 10 makanan wajib imlek di atas, kamu paling suka yang mana?

Editor’s Picks
10 Perayaan Imlek Paling Meriah di Indonesia, Bucket List Liburan Unik
Topics
foodimlekmakananmakanan khasrekomendasi makanTahun Baru ImlekEducate me

Editorial Team

3+
EditorAntonius Putu Satria
EditorDewi Suci Rahayu
EditorNaufal Al Rahman
EditorEddy Rusmanto

Tonton lebih seru di