Daging kambing identik dengan aroma prengus yang khas. Jika diolah dengan baik dan dipadukan dengan aneka rempah, rasa prengsunya akan hilang dan berganti menjadi nikmat luar biasa. Selain nikmat, daging kambing juga dikenal dengan nutrisinya yang tinggi, seperti protein dan zat besi.
Jika kamu sedang punya banyak stok kambing di rumah, tak perlu bingung untuk memasaknya menjadi apa. Kamu bisa mengikuti ide menu serba daging kambing selama seminggu berikut ini. Variasinya beragam, mulai dari olahan berkuah hingga steik yang menggoyang lidah.