Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Minuman Khas Betawi yang Rasanya Unik, Tertarik Coba?

Prila Arofani
ilustrasi bir pletok (IDN Times/Reza Iqbal)
ilustrasi bir pletok (IDN Times/Reza Iqbal)

Kuliner khas Betawi memiliki cita rasa unik yang sulit ditemukan di daerah lainnya. Gak hanya makanan, banyak pula minuman khasnya yang unik. 

Dari sekian banyaknya jenis minuman khas Betawi, berikut di antaranya yang paling favorit. Rasanya segar dan beberapa pun menyehatkan.

1. Es doger atau es dorong gerobak ini menyegarkan, lho! Isiannya ada es serut, ketan hitam, santan, sirop, hingga tapai singkong

ilustrasi Es Doger (youtube.com/Frisian Flag Indonesia)

2. Es selendang mayang dikenal sebagai minuman tradisional khas Betaw. Es ini terbuat dari tepung beras, lalu diberi siraman sirop. Manisnya terasa menyegarkan

es selendang mayang (instagram.com/agustin_angela)

3. Bentuk es goyang mirip dengan es potong. Es ini terbuat santan dan tepung beras. Untuk membuatnya, penjual biasanya mengoyang-goyangkan gerobaknya agar es membeku

ilustrasi es goyang (instagram.com/emak_ganyem)

4. Bir pletok bukan minuman berakohol. Minuman khas Betawi ini terbuat dari campuran aneka rempah, seperti jahe, serai, hingga kayu secang

bir pletok (instagram.com/vsamperuru)

5. Pada zaman dahulu, kopi jahe biasa disajikan untuk tamu. Minuman ini terbuat dari campuran kopi dan rempah yang menghangatkan

Ilustrasi kopi jahe (asianfoodnetwork.com)

6. Es campur betawi punya ciri khas tersendiri, karena ada tambahan bubur sumsum. Rasanya gak kalah enak dengan es campur lainnya

ilustrasi es campur jeli (instagram.com/sri_hartati_sri_hartati)

7. Aer manis dipercaya bisa menyehatkan tubuh. Minuman khas Betawi ini terbuat dari campuran serai dan daun jeruk yang ditambahkan gula batu

ilustrasi aer manis (instagram.com/ainurroichatin)

8. Es cincau terbuat dari santan, gula, garam, dan cincau segar. Es cincau sering disajikan saat perjamuan sederhana. Segar banget~

instagram.com/umi_chans

9. Tuak dikenal sebagai minuman tradisional Betawi yang mulai langka. Minuman ini berasal dari nira pohon aren, lho!

ilustrasi tuak (instagram.com/tuakmenua)

10. Sesuai namanya, es kolang-kaling terdiri dari kolang-kaling, daun pandan, dan sirup manis. Kamu bisa menemukannya di PKL

ilustrasi es kolang-kaling (instagram.com/kedaitjikini)

Nah, itulah beberapa minuman khas Betawi yang menarik dicoba. Ada yang menyegarkan, tapi menyehatkan pula, lho. Kamu paling suka minuman yang mana, nih? Untuk rekomendasi menu menarik lainnya, yuk cek IDN Times!

Editor’s Picks
4 Beda Soto Tangkar dan Soto Betawi yang Jarang Diketahui
Beda Asinan Bogor dan Asinan Betawi
Topics
minumanfoodkuliner jakartaminuman khasBetawiminuman segarkuliner betawiRekomendasi minumanEducate me

Editorial Team

3+
EditorAntonius Putu Satria
EditorLea Lyliana
EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu
EditorPutri Intan Nur Fauziah

Tonton lebih seru di