14 Nama Lain Odading yang Viral dari Berbagai Daerah, Semuanya Enak!
Sejak odading Mang Oleh khas Bandung diperkenalkan Ade Londok melalui media sosial, banyak orang yang penasaran ingin mencicipinya. Padahal, sebenarnya kamu bisa menemukan odading di sekitar tempat tinggalmu. Hanya saja sebutannya berbeda.
Dilansir dari Twitter ahli bahasa Ivan Lanin, odading memiliki nama berbeda di berbagai wilayah di Indonesia. Penasaran ada apa saja? Inilah beberapa sebutan lain odading yang viral.
1. Galundeng, sebutan odading di Yogyakarta. Bedanya, galundeng dicampur baking powder, sedangkan odading hanya menggunakan ragi
2. Bolang-baling adalah nama lain odading di Semarang. Cara pembuatan dan bahan-bahannya pun sama persis
3. Golang-galing terkenal sebagai odadingnya Banyumas. Ada campuran gula jawa asli yang bikin rasa manisnya lebih unik
4. Gondang-gandung dari Magelang. Bedanya, teksturnya lebih padat dan keras dibandingkan odading Bandung
5. Kue bantal dari Jakarta ini lebih mirip dengan galundeng. Sebab, ada campuran baking powder, meski telah ditambahkan ragi
6. Di Surabaya dan Malang, odading lebih sering disebut sebagai roti goreng. Bentuknya kotak atau memanjang, biasanya dijual bersama cakwe
7. Kue untuk-untuk dikenal sebagai odadingnya Banjarmasin. Biasanya diberikan isian campuran kelapa dan gula merah
8. Saat ke Solo, kamu bisa menemukan odading dengan sebutan gembukan. Cara membuat dan bahan-bahannya gak jauh beda dengan odading
9. Kue bohong merupakan nama lain odading dari Medan. Disebut bohong, karena rotinya tak diberikan isian meski tampak mengembang
10. Brot goreng dari Manado berbentuk bulat unik. Biasanya diberikan berbagai isian, kemudian ditaburi gula halus
11. Godho roti menjadi sebutan odading yang bisa ditemukan di Sidoarjo dan Pasuruan. Disajikan bersama gula dan wijen, rasanya gurih banget
12. Mandel dikenal sebagai jajanan asal Gresik. Bentuk dan rasanya pun gak jauh beda dengan roti goreng atau odading
13. Sebagian orang Blitar menyebut odading dengan nama montor. Tak jauh berbeda dengan odading, rasa manis dan gurihnya pas banget
14. Roten lebih dikenal sebagai odadingnya Tegal. Cocok banget dinikmati bersama susu untuk sarapan
Nah, itulah nama-nama odading khas Bandung di berbagai wilayah di Indonesia. Kalau kamu sendiri biasanya menyebut odading sebagai apa, nih? Tulis di kolom komentar ya!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
