10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Hal-hal berbau India bukan sesuatu yang baru lagi bagi orang Indonesia. Film dan dramanya selalu berhasil menarik perhatian masyarakat Indonesia. Selain itu, beragam kuliner lezatnya pun juga cukup digemari, lho.
Makanan India tak begitu sulit untuk diterima orang Indonesia. Penggunaan bumbu dan rempah membuat lidah orang Indonesia mudah untuk menyukai makanan India.
Tak hanya di Indonesia, banyak makanan khas India yang ternyata sudah mendunia karena kelezatannya. Simak daftar selengkapnya berikut ini, deh. Pasti ada kesukaanmu juga!
1. Mirip seperti nasi, biryani berbentuk panjang yang dimasak dengan rempah dan kaldu. Biasanya disajikan dengan aneka daging dan sayuran
2. Tampilan tandoori chicken berupa daging ayam dipanggang hingga berwarna merah. Dibumbui garam masala, bubuk cabai, dan kasoori methi
3. Samosa jadi camilan favorit masyarakat Asia Tenggara. Berbentuk segitiga, samosa berisi kentang rebus, kacang kapri, dan bawang bombay
4. Rajma masala disarankan bagi orang yang diet, karena hanya terbuat dari tumisan kacang merah. Biar lebih enak, dibumbui jinten dan kunyit
5. Berbentuk bulat kecil, laddu terbuat dari tepung gandum dan gula. Rasa manis dan gurihnya berasal dari olesan ghee, mentega khas India
Editor’s picks
6. India juga punya menu dari beras, yakni kheer. Dessert manis ini mirip puding, karena dibuat dari tepung tapioka, gandum, dan susu
Baca Juga: 10 Kuliner Khas India Paling Enak dan Populer, Kamu Pernah Coba?
7. Naan adalah roti tradisional yang dibuat dari tepung ragi. Biasanya, roti ini disantap bersama chicken tandoori dan palak paneer
8. Pani puri bentuknya mirip bola pingpong. Jajanan renyah ini punya beragam isian, seperti kacang, kentang rebus, hingga campuran rempah
9. Kofta sekilas mirip bakso, karena berupa daging giling berbentuk bulat. Disajikan dengan kuah kari pedas dengan nasi atau naan
10. Kathi roll berisi potongan daging ayam dengan sayuran dan saus, lalu digulung dengan tortilla. Mirip kebab, karena dipanggang di wajan datar
Itulah sepuluh makanan khas India yang kelezatannya sudah terkenal mendunia. Mana saja yang ternyata sudah pernah kamu cicipi?
Baca Juga: 10 Makanan Khas Indonesia Ini Ternyata Dipengaruhi Budaya India Lho!