10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?

Bumbu rempah jadi kunci kenikmatannya

Hal-hal berbau India bukan sesuatu yang baru lagi bagi orang Indonesia. Film dan dramanya selalu berhasil menarik perhatian masyarakat Indonesia. Selain itu, beragam kuliner lezatnya pun juga cukup digemari, lho.

Makanan India tak begitu sulit untuk diterima orang Indonesia. Penggunaan bumbu dan rempah membuat lidah orang Indonesia mudah untuk menyukai makanan India.

Tak hanya di Indonesia, banyak makanan khas India yang ternyata sudah mendunia karena kelezatannya. Simak daftar selengkapnya berikut ini, deh. Pasti ada kesukaanmu juga!

1. Mirip seperti nasi, biryani berbentuk panjang yang dimasak dengan rempah dan kaldu. Biasanya disajikan dengan aneka daging dan sayuran

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Biryani (instagram.com/hungry_digger)

2. Tampilan tandoori chicken berupa daging ayam dipanggang hingga berwarna merah. Dibumbui garam masala, bubuk cabai, dan kasoori methi

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Tandoori chicken (instagram.com/street_chef7)

3. Samosa jadi camilan favorit masyarakat Asia Tenggara. Berbentuk segitiga, samosa berisi kentang rebus, kacang kapri, dan bawang bombay

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Samosa (instagram.com/mobkitchen)

4. Rajma masala disarankan bagi orang yang diet, karena hanya terbuat dari tumisan kacang merah. Biar lebih enak, dibumbui jinten dan kunyit

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Rajma masala (instagram.com/shwetainthekitchen)

5. Berbentuk bulat kecil, laddu terbuat dari tepung gandum dan gula. Rasa manis dan gurihnya berasal dari olesan ghee, mentega khas India

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Laddu (instagram.com/ indianfoodle)

6. India juga punya menu dari beras, yakni kheer. Dessert manis ini mirip puding, karena dibuat dari tepung tapioka, gandum, dan susu

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Kheer (instagram.com/recipesbys_)

Baca Juga: 10 Kuliner Khas India Paling Enak dan Populer, Kamu Pernah Coba? 

7. Naan adalah roti tradisional yang dibuat dari tepung ragi. Biasanya, roti ini disantap bersama chicken tandoori dan palak paneer

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Naan (instagram.com/homemeals_foodie)

8. Pani puri bentuknya mirip bola pingpong. Jajanan renyah ini punya beragam isian, seperti kacang, kentang rebus, hingga campuran rempah

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Pani puri (instagram.com/kolkata_pictography_)

9. Kofta sekilas mirip bakso, karena berupa daging giling berbentuk bulat. Disajikan dengan kuah kari pedas dengan nasi atau naan

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Kofta (instagram.com/mealsbytwo)

10. Kathi roll berisi potongan daging ayam dengan sayuran dan saus, lalu digulung dengan tortilla. Mirip kebab, karena dipanggang di wajan datar

10 Kuliner Khas India yang Mendunia, Ada Kesukaanmu Juga?Kathi roll (instagram.com/scaitboard)

Itulah sepuluh makanan khas India yang kelezatannya sudah terkenal mendunia. Mana saja yang ternyata sudah pernah kamu cicipi?

Baca Juga: 10 Makanan Khas Indonesia Ini Ternyata Dipengaruhi Budaya India Lho!

yummy-banner

Topik:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci Rahayu

Berita Terkini Lainnya