Comscore Tracker

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidah

Kamu sudah pernah cobain yang mana saja, nih?

Pulau Lombok terkenal dengan segudang destinasi wisatanya yang memukau. Pulau ini gak pernah absen dari daftar liburan kebanyakan orang.

Selain wisata alamya yang indah, kuliner khas Lombok juga patut dibanggakan, terlebih dengan rasanya yang pedas. Pencinta makanan pedas sudah pasti bakal menyukai kulineran di sana.

Kalau kamu berencana liburan ke Lombok, beberapa makanan pedas berikut ini harus masuk daftar kulineranmu. Dijamin bikin kamu gak bisa berhenti makan!

1. Rasa manis dan pedas bisa kamu temukan di ayam taliwang. Saat dimasak, ayam dipanggang dengan bumbu yang terbuat dari cabai merah, bawang merah, dan kemiri

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/ayamtaliwangpetarung

2. Plecing kangkung khas Lombok punya rasa pedas. Di atasnya terdapat sambal tomat dengan taoge, kacang panjang, dan kacang tanah goreng

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/intankarinaijo

3. Beberuk terung punya kuah berwarna merah yang cukup pedas. Sambalnya terbuat dari cabai merah, tomat, kencur, terasi, dan bawang putih

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/wasabbie

4. Tampilan ayam rarang cukup mengerikan, karena hampir semua bagian ayam dilumuri tumbukan cabai. Bikin ketagihan!

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/foodierecommend

5. Disajikan dengan bulayak atau sejenis lontong, sate ini punya bumbu kacang dengan ulekan cabai di dalamnya. Rasanya dominan pedas

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/sasmitaedo

6. Nasi balap berisi suwiran ayam pedas, kering kentang, kacang kedelai goreng, dan telur rebus. Rasanya pedas dan renyah

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang LidahIDN Times/Sukma Mardya Shakti

Baca Juga: 9 Masakan Pedas Khas Jawa Barat Ini Wajib Kamu Cobain, Semuanya Enak!

7. Kelaq pedih panas adalah sajian berkuah yang terbuat dari kelor, daun singkong, dan biji buncis. Rasa pedas dan asamnya bikin merem melek

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/ssabi43

8. Pencinta pedas bakal suka sambal cengek. Rasa pedasnya nendang berasal dari cabai keriting, cabai rawit, terasi, dan bawang merah

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/taponafood

9. Bebalung terbuat dari iga sapi yang diracik cabai rawit, lengkuas, kunyit, jahe, dan bawang merah. Mantul abis!

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/foodjournal_daily

10. Ada pula sate pencok pun punya rasa pedas yang nampol. Sate ini terbuat dari kulit sapi dan disajikan dengan bumbu pelalah

10 Kuliner Pedas Khas Lombok yang Dijamin Menggoyang Lidahinstagram.com/kulinerlombok

Nah, itulah beberapa rekomendasi kuliner khas Lombok dengan rasanya yang pedas. Pencinta pedas wajib banget cobain semua makanan di atas. Mana saja yang paling kamu suka?

Baca Juga: 7 Rekomendasi Kuliner Babi Paling Enak di Jakarta, Dijamin Ketagihan

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya