Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Olahan Babi Goreng Paling Enak, Aromanya Saja Sudah Bikin Ngiler

Prila Arofani
Babi goreng sambal matah (instagram.com/satemaklukluk)
Babi goreng sambal matah (instagram.com/satemaklukluk)

Daging babi menjadi favorit banyak orang, karena teksturnya yang lembut dan rasanya gurih. Di Indonesia, kamu bisa menemukan banyak olahan babi yang lezat.

Salah satu yang paling terkenal yakni babi goreng. Selain babi goreng, olahan babi lainnya bakal memanjakan lidahmu, deh. Dijamin bikin ketagihan, berikut olahan babi paling enak yang wajib masuk ke daftar kulineranmu.

1. Daging babi krispi terbuat dari irisan daging babi yang dibaluri tepung, lalu digoreng sampai krispi terasa sangat gurih.

Daging babi tepung (instagram.com/campurmix)

2. Babi goreng kecap sebenarnya berasal dari China. Bumbunya dari campuran kecap manis, kecap asin, dan merica

Babi goreng kecap (instagram.com/makananenakbengkulu)

3. Bakso babi goreng terdiri dari campuran daging babi, minyak, dan tepung sagu. Setelah direbus, daging babi digoreng sampai matang

Bakso babi goreng (instagram.com/yukkulinergadingserpong)

4. Perpaduan gurih dan manisnya babi goreng madu terasa sangat pas. Daging babi harus digoreng kering dulu sebelum dibumbui madu

Ilustrasi babi goreng madu (instagram.com/vchi1808)

5. Babi goreng sambal matah lebih banyak ditemui di Bali. Pedas dan gurihnya terasa pas banget dinikmati bersama nasi hangat

Babi goreng sambal matah (instagram.com/aquaticrhapsody26)

6. Sebelum dibumbui dengan mentega, daging babi dibaluri tepung dahulu dan digorneg kering. Lebih enak lagi kalau diberikan irisan cabai

Ilustrasi babi goreng mentega (instagram.com/maya_hudiana)

7. Cabai hijau rasanya tak terlalu pedas, sehingga pas untuk hidangan apa pun, termasuk babi goreng. Biasanya menggunakan bagian perutnya

Ilustrasi babi goreng cabai hijau (instagram.com/ellyshuang)

8. Iga babi goreng jadi pilihan yang pas banget untuk makan malam. Sebelum digoreng, pastikan sudah dibumbui kecap dan merica

Iga babi goreng (instagram.com/merrytan_tuwendi)

9. Samcan merupakan bagian perut babi yang dianggap paling enak. Apalagi kalau dibumbui bubuk ketumbar yang bikin rasanya agak pedas

Samcan goreng ketumbar (instagram.com/xhaka_rebecca)

10. Dendeng babi goreng biasanya dipanggang dahulu sebelum digoreng, supaya teksturnya kering. Dendeng babi ini tahan lama, lho

Dendeng babi goreng (instagram.com/khasmama.id)
Olahan babi goreng (IDN Times/Sukma Mardya Shakti)

Itulah sepuluh olahan babi goreng yang paling enak. Kamu paling suka yang mana, nih? Sebagai pencinta olahan babi, wajib cobain semuanya, lho!

Editor’s Picks
10 Olahan Babi Khas Indonesia Paling Enak, yang Mana Favoritmu?
10 Tempat Makan Babi Guling Terenak di Bali yang Wajib Kamu Coba
Topics
foodmakananbabirekomendasi makananDivert meEducate me

Editorial Team

EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu

Tonton lebih seru di