Unik, Pisang Khas Maluku Ini Dipercaya Paling Sehat di Indonesia Lho!

10 Jun 2019, 05:25 WIB

Wikipedia.org

Pisang merupakan salah satu buah serbaguna yang sangat menyehatkan. Hampir semua bagian pohon pisang bisa dikonsumsi. Mulai dari batang, daun, hingga buahnya.

Di Asia, Indonesia sukses menjadi pemasok pisang terbesar, yakni sekitar 50 persen. Beberapa daerah yang menjadi andalan adalah Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sumatera Barat, Sumatera Selatan, Lampung, Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Bali, dan Nusa Tenggara Barat.

Baru-baru ini, pisang unik muncul dari Indonesia Timur. Seperti apa bentuk dan rasanya ya?

1. Pisang sangat panjang yang dinamai tongka langit

Sebagai negara tropis, Indonesia kerap menghasilkan buah yang unik dan lezat. Tak terkecuali di Maluku dan Papua, mereka mempunyai pisang yang dinamai tongka langit.

Menurut masyarakat setempat, tongka langit hanya dapat tumbuh subur di kawasan Saparua, Seram, Ambon, Nusa Laut, dan Haruku. Sesuai namanya, pisang tersebut bisa tumbuh tinggi sekitar lima hingga tujuh meter.

Menurut ahli penginderaan jauh untuk pertanian dan biodiversitas dari Fakultas Ilmu dan Teknologi Kebumian ITB, Ketut Wikantika, mengatakan panjang tongka langit bisa mencapai 20-30 sentimeter dengan diamter 5-10 sentimeter.

2. Tongka langit dipercaya sebagai pisang paling sehat di Indonesia

Bagi penduduk sekitar, pisang ini dimanfaatkan sebagai obat-obatan. Mereka percaya bahwa tongka langit dapat menyembuhkan demam, diabetes, menjaga kekebalan tubuh, dan sebagainya.

Faktanya, tongka langit mengandung betakaroten yang sangat tinggi. Warna oranye pada pisang tersebut merupakan zat kaya vitamin A layaknya wortel.

Hanya dengan mengonsumsi 250 gram pisang tongka langit, kebutuhan vitamin A per harimu akan terpenuhi. Maka dari itu, tongka langit dianggap sebagai pisang paling sehat di Indonesia.

3. Rasanya gak terlalu manis

Pisang tongka langit ini dijual di Maluku sekitar Rp3.000-5.000 per buahnya. Kamu bisa juga membeli bibitnya secara online seharga Rp75 ribuan.

Tongka langit memiliki kulit tebal dengan tekstur lembut dan rasa yang tidak terlalu manis. Kamu juga bisa mengolahnya sesuai selera dengan cara direbus, dibakar, atau digoreng.

Meski hanya ada di Maluku dan Papua, kabarnya pisang ini juga pernah ditemukan di kaki Gunung Galunggung, Jawa Barat.

Wah, unik banget ya pisangnya. Kamu sudah pernah cobain pisang sehat ini, belum?