11 Potret Fedwell, Kafe Chef Renatta Moeloek yang Instagramable Abis!
Chef Renatta Moeloek menyedot banyak perhatian lewat penampilannya di galeri MasterChef Indonesia Season 5. Satu-satunya juri wanita di MCI ini tak hanya nampak memesona, tapi keahliannya mengolah makanan juga tak diragukan lagi.
Wanita lulusan Le Cordon Bleu Culinary Art, Prancis, ini ternyata memiliki kafe sendiri bernama Fedwell dengan konsep healthy food. Nama Fedwell cukup booming karena menyajikan makanan sehat dengan rasa yang nikmat dan interior kafe yang Instagramable.
1. Selain Chef Renatta, ada Laura Basuki dan Rachel Nathani yang menggawangi terbentuknya Fedwell
2. Interiornya didominasi warna pink yang terkesan girly dengan banyak ornamen cute. Instagramable dan nyaman banget!
3. Ornamen burung flaminggo dan neon sign ini jadi salah satu spot foto favorit di Fedwell
4. Konsepnya unik banget, karena diibaratkan sebagai "warteg sehat". Bedanya, seluruh lauk sehat dan penuh nutrisi yang seimbang
5. Kamu bahkan bisa bikin "DIY" dengan salad dan makananmu, lho! Tinggal pilih komposisi sayuran, karbo, hingga protein sesuai selera
6. Pilihannya pun beragam, mulai dari aneka sayuran hijau seperti kale dan brokoli hingga protein seperti salmon, ayam, dan daging
7. Butuh asupan kafein? Kamu bisa pesan olahan kopi nikmat di Fedwell
8. Selain itu, mereka punya kue tanpa tepung dan aneka camilan vegan yang enak
9. Tempat ini memang cocok buat kamu yang karnivor atau pun vegetarian, karena variasi makanannya yang amat beragam
10. Mereka mengadaptasi filosofi burung flamingo. Burung yang makan banyak nutrisi memiliki bulu pink dan halus, begitu pula dengan kita yang butuh makanan sehat
11. Makanan di sini dibanderol harga mulai dari Rp75 ribu dengan porsi jumbo, mengenyangkan, enak, dan tentunya sehat!
Kafe sehat yang dibuka awal tahun 2019 tersebut sudah punya dua cabang. Pertama dibuka ada di kawasan Senopati, Jakarta Selatan. Sedangkan, cabang kedua ada di Mall Citywalk Sudirman, Jakarta Pusat.
Bisa jadi rekomendasi buat kamu pemburu makanan sehat, nih!
