10 Masakan Chinese Food Halal yang Paling Populer di Indonesia
Kwetiau (instagram.com/nyomanbrahmandita)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makanan Tiongkok atau chinese food sangat terkenal di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Uniknya, saat masuk ke dalam suatu negara, makanan Tiongkok disesuaikan dengan selera dan budaya masing-masing.
Seperti di Indonesia, rata-rata masakan Tiongkok sudah menggunakan bahan-bahan yang halal. Di antaranya seperti beberapa jenis chinese food halal yang paling banyak ditemukan di Indonesia berikut ini.
1. Kwetiau biasanya ditumis bersama daging sapi, ayam, atau udang. Sekilas mirip mi goreng biasa, bedanya bahan utamanya adalah mi beras putih
Kwetiau (instagram.com/jktfoodbang)2. Fuyunghai terbuat dari campuran telur, sayuran, daging, dan makanan laut. Disajikan bersama saus asam manis yang bikin rasanya makin nikmat
ilustrasi fuyunghai (instagram.com/feraoofera)3. Di Tiongkok, koloke lebih dikenal dengan nama gou lao rou. Terbuat dari potongan ayam krispi berukuran kecil, disiram saus asam manis
Koloke (instagram.com/koh_aming)4. Awalnya, sapo tahu merupakan hidangan untuk vegetarian, tetapi kini diberikan tambahan aneka lauk. Bahan utamanya adalah egg tofu yang lembut
Sapo tahu (instagram.com/perut_melars)5. Ayam kung pao dikenal dari Sichuan, Tiongkok. Terdiri dari potongan ayam yang diberi bumbu cabai, disajikan bersama kacang mete goreng
Ayam kung pao (instagram.com/windy_kho)Editor’s picks
6. Bebek peking dimasak bersama campuran rempah dengan cara memasak yang cukup rumit. Namun, akan menghasilkan rasa yang lezat banget
Bebek peking (instagram.com/yu.i.kitchen)Baca Juga: 10 Rekomendasi Chinese Food di Malang, Wajib Masuk List Kulineranmu
7. I fu mi adalah mi yang digoreng dengan minyak. Sebelum disajikan, hidangan mi ini disiram dengan tumisan sayur, seperti capcay
I fu mi (instagram.com/simply_culinary)8. Capcay terdiri dari aneka sayuran dan lauk yang ditumis bersamaan. Ada capcay goreng dan rebus dengan kuah yang melimpah
Capcay (instagram.com/ayu.setiawati.7798574)9. Ayam hainan tampak seperti ayam rebus. Cara penyajiannya, celupkan ke dalam saus campuran air kaldu, kecap asin, dan cabai
Ayam hainan (instagram.com/wancan.jkt)10. Fan jie cao tan atau dikenal sebagai orak-arik telur tomat yang sederhana. Perpaduan rasa segar dengan gurihnya telur terasa pas banget
Fan jie cao tan (instagram.com/racikandapur)Dari beberapa jenis chinese food halal yang banyak ditemukan di Indonesia tersebut, mana saja favoritmu? Pencinta chinese food wajib cobain semua, nih!
Baca Juga: 10 Chinese Food Paling Populer di Indonesia, Aromanya Bikin Ngiler
Topik:
Berita Terkini Lainnya
