10 Ragam Nasi Rames Khas Indonesia Paling Nikmat, Lauknya Melimpah
Nasi rames biasa disebut juga sebagai nasi campur. Olahan nasi khas Indonesia ini sangat beragam jenisnya. Bahkan, hampir di setiap wilayah memiliki kuliner nasi ramesnya sendiri, lho.
Salah satu keunikan dari nasi rames ada pada jenis lauknya yang melimpah. Biasanya ada lauk pauk, sayuran, sambal, hingga kerupuk dan bawang goreng. Urusan rasa sudah pasti bikin kamu ngiler, deh.
Pencinta nasi rames wajib mencicipi, berikut sepuluh ragam nasi rames khas Indonesia paling populer. Nikmatnya bikin gagal move on!
1. Seperti namanya, nasi kentut dibungkus daun kentut. Nasi asal Medan ini dibakar, lalu disajikan dengan ayam goreng, bihun, dan orek tempe
2. Nasi dagang disangka asal Malaysia, padahal dari Riau, lho. Dimasak dengan santan, nasi ini berlauk ikan bilis, ikan tongkol, dan telur ayam
3. Terkenal sejak 1970-an, nasi jamblang adalah kuliner khas Cirebon. Dibungkus daun jati, pilihan lauknya ada perkedel, sate telur, dan semur daging
4. Daging empal, serundeng, paru goreng, dan babat tak pernah lepas dari nasi krawu. Kuliner khas Gresik ini gurih dan nikmat banget
5. Nasi ulam dibuat dari nasi yang dimasak bersama rempah, aromanya sedap. Disajikan dengan dendeng, bihun, dan telur, rasanya nikmat!
6. Nasi liwet khas Solo sudah gak diragukan lagi kelezatannya. Nasi dimasak dengan santan, lalu diberi suwiran ayam, opor telur, dan sayur labu
7. Nasi bogana ini juga sedap. Nasi disajikan dengan lima lauk: opor ayam, tempe, sambal goreng, tumis kacang panjang, dan telur rebus
8. Padang Panjang juga punya nasi rames, yakni nasi kabaka. Porsinya besar dengan banyak lauk, ada telur, ikan, ayam goreng, dan daging rendang
9. Di Jambi ada nasi gemuk yang biasa disantap untuk sarapan. Nasi dimasak dengan santan, lalu diber lauk kari ayam, irisan telur, dan teri kacang
10. Kalau ke Yogyakarta, pasti makan nasi gudeg. Rasanya pedas dan manis, nasi disajikan dengan gudeg nangka, sambal krecek, dan telur rebus
Wah, ternyata sangat banyak ragam nasi rames atau nasi campur yang bisa kita temukan di Indonesia. Masing-masing memiliki keunikan dan cita rasa khasnya sendiri. Nasi rames mana yang sudah kamu coba?
