Bakso, makanan berupa bola daging ini adalah salah satu makanan favorit yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang lezat. Jangan hanya mencoba coto saat di Makassar, kuliner bakso juga wajib dicoba.
Mencicipi kuliner ini bisa menjadi pengalaman baru, karena rasanya mungkin berbeda dari apa yang biasa kamu nikmati di daerah asalmu. Bagi pencinta bakso, berikut adalah lima tempat makan bakso enak di Makassar yang bisa kamu kunjungi. Rugi banget kalau gak mampir.
Saat berwisata di Makassar, pastikan kamu singgah di Bakso Ati Raja. Tempat ini telah menjadi bagian dari sejarah kuliner Makassar sejak pertama kali dibuka pada tahun 1995. Berbagai jenis bakso yang ditawarkan ada bakso halus, bakso kasar, bakso urat, dan bakso goreng.
Yang membuat bakso di sini spesial adalah komposisi daging sapi yang lebih dominan. Tekstur bakso kasarnya cukup khas, dengan warna hitam gelap, kenyal, liat, dan memiliki serat yang terlihat. Kuah baksonya menawarkan rasa gurih yang alami, tanpa banyak menggunakan MSG.
Buras bisa menjadi pelengkap yang pas untuk menikmati semangkuk bakso panas. Pengunjung memiliki opsi untuk membawa pulang Bakso Ati Raja dalam kondisi beku untuk disantap di mana saja, membuatnya cocok sebagai oleh-oleh dari Makassar.
Lokasi: Jalan Pattimura Nomor 30, Makassar, Sulawesi Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 10.00 WIB
Telepon: 0821-8828-2333
Harga: mulai dari Rp35.000
Bakso Dg Nyau telah melayani pelanggan, selama lebih dari setengah abad, tepatnya sejak 1971. Dengan tempat yang terbatas, Bakso Dg Nyau tetap diserbu pengunjung di jam makan siang tanpa sisa kursi kosong. Kesabaran adalah kunci bagi pembeli yang ingin menikmati hidangan di sini. Bakso ini terkenal karena kelezatan teksturnya yang lembut dan ubi gorengnya.
Walaupun ukuran baksonya kecil, tapi rasanya tidak mengecewakan. Mereka juga menyajikan mi bakso ubi dan Indomie bakso untuk variasi menu. Menikmati bakso di sini bisa dengan menambahkan ubi goreng, singkong goreng, bakwan, telur rebus, buras, atau kacang sesuai selera. Untuk bakso legendaris yang murah dan enak, Bakso Dg Nyau wajib kamu coba!
Lokasi: Jalan Mapala Raya Nomor 3, Rappocini, Makassar, Sulawesi Selatan
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 09.30 - 17.30 WITA
• Minggu: tutup
Harga: mulai dari Rp17.000
Berbeda dengan bakso Makassar, Bakso Mutiara memiliki ciri khas bakso Jawa. Tempat ini cukup favorit di kalangan banyak orang, terutama pada jam-jam makan atau istirahat. Warung ini menyajikan mi bakso serta mi pangsit bakso sebagai menu andalan. Bakso di tempat ini tidak menawarkan banyak pilihan, tapi keunggulannya terletak pada bakso yang penuh daging.
Kuah baksonya terasa sedap dan nikmat, cocok bagi pecinta bakso. Untuk menambah keseruan makan bakso, kamu bisa menambahkan buras, kerupuk pangsit, atau gorengan.
Jika butuh stok bakso di rumah, kamu bisa membeli bakso frozen. Satu pak isi 100 butir plus bumbu dan lainnya dibanderol dengan harga Rp220.000
Lokasi: Jalan Opu Daeng Risadju Nomor 116, Makassar, Sulawesi Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 20.00 WITA
Telepon: 0821-9406-0004
Harga: mulai dari Rp16.000
Bakso Daeng Sikki Allaudin atau yang lebih populer dengan nama Bakso Desi adalah salah satu ikon bakso legendaris di Makassar. Warung bakso ini adalah tempat yang pas untuk mengisi perut yang kosong. Meskipun space -nya terbatas, warung ini memiliki penggemar dari berbagai lapisan masyarakat. Bakso Desi menawarkan bakso dengan cita rasa khas Makassar.
Pilihan menu di sini cukup variatif. Mulai dari bakso biasa, bakso tenis, hingga menu spesial pangsit bakso tenis yang lebih komplet. Rasa baksonya enak, disajikan dengan kuah berbumbu kacang, memberikan sensasi seperti menikmati kuah coto Makassar. Buras, kacang, atau ubi goreng bisa menjadi pelengkap yang pas untuk bakso favoritmu.
Lokasi: Mangasa, Tamalate, Makassar Sulawesi Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 23.00 WITA
Telepon: 0858-2451-2776
Harga: mulai dari Rp19.000
Didirikan sekitar tahun 2000-an, Warung Bakso Keju Mas Komeng tetap diminati hingga kini. Berbagai kalangan, mulai dari pelajar hingga pekerja kantoran, menjadi penggemar warung makan sederhana ini.
Lokasinya strategis, berada di sekitar pertigaan Jalan Mappala dan Emmy Saelan. Tempat ini cukup bersih dan memiliki ruang yang memadai untuk pengunjung. Warung ini menyajikan bakso khas Solo dengan harga ekonomis untuk setiap porsi.
Bakso keju menjadi menu andalan yang paling populer di warung ini. Saat menggigit baksonya, kamu akan merasakan keju yang meleleh di dalam.
Bakso mercon sangat cocok bagi mereka yang suka sensasi pedas. Bakso urat di sini disajikan dengan daging yang tebal dan tekstur yang padat. Jika ingin menambah porsi, bakso tenis yang panas bisa menjadi pilihan yang lezat. Pelengkap seperti ubi goreng dan kerupuk tersedia untuk menambah kenikmatan makan.
Lokasi: Jalan Monumen Emmy Saelan, Rappocini, Makassar, Sulawesi Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WITA
Telepon: 0856-5663-4445
Harga: mulai dari Rp10.000
Setelah membaca rekomendasi tempat makan bakso di Makassar, semoga kamu bisa merencanakan perjalanan kuliner yang menyenangkan di sana. Jangan lupa share artikel ini kepada teman-teman lainnya, ya!