Resep Chaliapin Steak Don, Steak Gaya Jepang yang Enak dan Lezat

18 Jun 2019, 21:55 WIB

aminoapps.com

Steak adalah makanan dengan bahan utamanya ialah daging. Ada banyak sekali varian dari steak salah satunya adalah chaliapin steak don. Makanan ini bisa dibilang sebagai steak dengan gaya Jepang.

Chaliapin steak don adalah makanan yang terbentuk dari perpaduan antara "chaliapin steak" yang merupakan salah satu olahan steak dengan "donburi" yang berarti nasi putih dalam bahasa Jepang. Penasaran bagaimana cara membuat chaliapin steak don? Berikut adalah resepnya.

1. Bahan-bahan

www.turnerandgeorge.co.uk

Bahan-bahan untuk membuat chaliapin steak don adalah sebagai berikut.

1 kg sirloin
1 buah bawang bombay yang telah dicincang
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
100 ml jus anggur
1 sdm kecap manis
1 sdt tepung kentang
10 gram mentega tawar
1 mangkuk nasi putih

2. Cara pembuatan

anovaculinary.com

Cara membuat chaliapin steak don adalah sebagai berikut.

Berilah goresan pada daging menggunakan dengan pisau kemudian pukul-pukul daging dengan pisau
Kemudian marinasi daging dengan bawang bombay yang telah dicincang. Diamkan selama 45 menit
Setelah proses marinasi, sisihkan bawang bombay kemudian baluri daging dengan garam dan lada hitam
Panaskan minyak kemudian masak daging hingga seluruh bagian matang
Setelah matang, taruh daging di atas mangkuk nasi
Dengan menggunakan wajan yang sama, masukan jus anggur, kecap manis, dan tepung kentang dan aduk hingga rata
Setelah saus sudah mengental, tuangkan saus di atas daging
Kemudian masih dengan wajan yang sama, lelehkan mentega dan tumis bawang bombay hingga berwarna keemasan
Setelah bawang bombay matang, taruh bawang bombay di atas daging
Chaliapin steak don siap untuk disajikan

3. Penyajian

aminoapps.com

Sajikan chaliapin steak udon selagi hangat. Masakan ini bisa kamu jadikan sebagai referensi menu makan malam kamu. Itulah resep chaliapin steak don, steak gaya Jepang yang enak dan lezat. Gimana, tertarik untuk membuat menu ini?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.