Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi tumis pare (pixabay.com/sharonang)

Buah pare yang memiliki rasa pahit ternyata mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam buah pare diantaranya vitamin, antioksidan, dan mineral.

Selain itu, terdapat berbagai manfaat dari mengkonsumsi buah pare yakni menjaga tekanan darah tetap stabil, menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko hipertensi. Selain itu, pare juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mengatasi gangguan pencernaan. 

Sayangnya, banyak orang tidak suka mengonsumsi pare karena memiliki after taste yang cenderung pahit. Padahal, ada cara mudah agar rasa pare tidak pahit. Berikut adalah resep tumis pare tidak pahit yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin bikin tambah nasi, lho!

Bahan Tumis Pare

Ilustrasi pare (pixabay.com/conceptroof)

  1. 1 buah pare ukuran besar
  2. 4 butir bawang putih
  3. 5 butir bawang merah
  4. 2 buah wortel kecil
  5. 5 cabe rawit
  6. Garam secukupnya
  7. Gula secukupnya
  8. Lada secukupnya
  9. Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Tumis Pare

Editorial Team

Tonton lebih seru di