10 Restoran Terbaik di Dunia 2020 yang Harus Masuk List Kulineranmu
Setiap negara memiliki kuliner andalannya masing-masing. Dengan bantuan tempat makan atau restoran, makanan tersebut akan jauh lebih dikenal masyarakat dunia.
Nah, baru-baru ini, majalah dan situs traveling ternama di dunia, Travel and Leisure, merilis World's Best Restaurants in 2020. Berikut daftar sepuluh restoran terpilih yang bisa jadi bucket list kulineranmu nantinya.
1. Momofuku Seiobo di Sydney, Australia, adalah restoran Karibia yang didominasi hidangan laut. Menu andalannya yakni bulu babi dengan keripik, mirip fish and chips
2. Pasture, Selandia Baru, menggunakan daging sapi lokal untuk membuat steik terbaiknya. Wagyu disajikan dengan rhubarb dan aloe vera, rasanya pun unik dan nikmat
3. Berkonsep industrial, Fleet Restaurant di New South Wales, Australia, menyajikan berbagai seafood. Mud crab with leek and zhiuccni jadi menu andalannya
4. Lasai, Brasil, menawarkan makanan khas Basque di tengah Kota Rio de Janeiro. Menu favoritnya berupa mini empanadas, jajanan renyah dengan isian ikan dan kacang mete
5. Masih di Brasil, menu di Sud o Passaro Verde Cafe terasa seperti masakan rumahan karena dimasak secara tradisional. Wajib cobain pizza de casa dan sardinha fresca escabeche, deh
6. El Cahto, Kolombia, menghadirkan beragam menu tropis yang menyegarkan. Paling favorit adalah kepiting dengan alpukat yang dibumbui ketumbar dan bengkuang
7. Borago, Chili, menyajikan masakan khas Chili dengan teknik memasak modern. Menu andalannya adalah chienito of murtillas, roti lapis berisi buah beri dan krim asam
8. Jacinto, Uruguay, dipenuhi masakan simpel dengan cita rasa yang khas. Menu yang harus kamu cicipi adalah shrimp empanada with ginger, cilantro and llajua
9. Cocina Chontal berada di tengah hutan San Isidro de Comalcalco, Meksiko. Uniknya, hampir semua menu dimasak dengan kayu bakar
10. Orlando's, St Lucia, menawarkan masakan khas Karibia, seafood dengan gaya tropikal. Cita rasanya memadukan asam, manis, dan pedas
Itulah sepuluh restoran terbaik di dunia 2020 versi Travel and Leisure dengan keunikannya masing-masing. Restoran mana yang menurutmu paling menarik perhatian?
Download aplikasi resep masakan terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
