Selain Jagung, 5 Bahan ini Bisa Diolah Menjadi Popcorn Super Gurih
Popcorn biasanya identik dengan olahan jagung yang meletup-letup ketika dimasak menggunakan wajan, microwave, dan alat masak sejenis. Rasa popcorn cenderung gurih dengan tambahan bumbu seperti bubuk keju atau salted caramel.
Tapi, tahukah kamu bahwa popcorn tidak harus selalu dari jagung? Beberapa bahan lain pun bisa dijadikan bahan baku pembuatan popcorn. Tentu dengan proses pengolahan yang berbeda.
Meskipun tidak dibuat dengan jagung, namun lima olahan popocorn di bawah ini bisa kamu coba di rumah.
1. Shrimp popcorn
Popcorn pertama dapat diolah dengan menggunakan bahan baku seafood, seperti udang. Disarankan penggunaan udang adalah jenis yang berukuran kecil dengan bagian kepala dan ekor yang telah dibersihkan.
Udang kemudian dicampur ke dalam adonan tepung berbumbu yang terdiri dari terigu serta lada dan paprika. Kemudian goreng udang sampai renyah. Sajian popcorn ini dapat dimakan bersama dengan saus atau bumbu penyedap kesukaan.