Super Segar, 7 Minuman Kaki Lima Ini Bisa Dibikin di Rumah lho!
Selain kudapan yang mengganjal perut, jajanan pasar juga dimeriahkan dengan minuman pelepas dahaga yang menggugah selera, nih. Harganya yang relatif ramah di saku membuat aneka minuman berikut menjadi favorit sejuta umat.
Bahan-bahan yang digunakan untuk mengolah segelas minuman khas kaki lima tersebut juga terbilang menyehatkan, lho. Misalnya minuman yang juga dilengkapi dengan aneka buah. Nah, 7 minuman di bawah ini agaknya juga dapat kamu buat sendiri di rumah, nih. Cobain yuk!
1. Es Doger
Es doger yang berciri khas dengan warna merah muda ini cukup mudah dibuat. Kamu hanya harus menyiapkan potongan roti tawar, tape, ketan hitam, alpukat parut, susu kental manis, sirup pandan, serta ditaburi dengan es serut. Siap bikin sendiri di rumah?
2. Es Goyang
Asal nama Es Goyang adalah cara pembuatannya yang harus menggoyangkan gerobak terlebih dahulu supaya adonan es tersebut mengeras. Kemudian es goyang yang berbahan santan ini lantas dicelupkan ke dalam saus cokelat dan diberi remahan kacang tanah.
3. Es Podeng
Nah, nama Podeng tersebut berasal dari bahasa Madura yang berarti putar. Es Podeng yang kerap dijajakan di gerobak ini biasanya disajikan bersama ketan hitam, alpukat, potongan roti, susu, meses, dan kacang.
4. Es Kopyor
Es Kopyor diolah dari lembaran daging kelapa kopyor yang dilengkapi dengan es batu dan sirup. Pas banget nih disantap ketika cuaca terik!
5. Es Cincau Hijau
Es Cincau Hijau terdiri dari lembaran cincau hijau, es serut, dan gula merah cair. Tuh, segar banget sebagai pelepas dahaga nih!
6. Es Potong
Es Potong yang lazim dijajakan dengan gerobak ini terdiri dari beragam varian rasa, lho. Mulai dari melon, strawberry, nangka, kacang hijau, dan banyak lainnya.
7. Es Lilin
Es lilin yang murah meriah ini agaknya tak pernah sepi penggemar, nih. Es lilin dibuat dari susu yang dibekukan serta dibungkus dengan sederhana yakni hanya plastik saja.
Nah, ada minuman khas kaki lima favoritmu yang lain gak nih? Share di kolom komentar, yuk!
