Membeli ikan yang masih dalam keadaan segar memang menjadi pilihan yang tepat. Namun, terkadang ada beberapa jenis ikan yang sulit didapatkan dalam keadaan segar dan hanya tersedia yang sudah dalam keadaan beku. Jika sudah begini, mau tidak mau kamu pun akan terpaksa membelinya, bukan?
Memilih ikan beku yang segar dan aman untuk dikonsumsi bisa menjadi tugas yang menantang, terutama bagi pemula. Dengan sepuluh tips di bawah ini, kamu bisa memastikan bahwa ikan beku yang kamu beli tetap segar dan berkualitas baik. Yuk, simak tipsnya sampai selesai!