5 Tips Membuat Whoopie Pie yang Fluffy, Favoritnya Pecinta Manis
Buat kamu yang sedang mencari hidangan lembut namun memiliki penampilan menarik, maka whoopie pie adalah salah satu penganan yang cocok untuk di-recook di rumah. Dengan memilih resep yang tepat, kamu bisa mendapatkan hidangan yang terdiri dari dua keping kue super fluffy dan lembut dengan bagian tengah yang diisi menggunakan lapisan krim manis.
Di samping itu, kamu juga perlu memperhatikan tips pembuatannya supaya hidangan ini benar-benar terasa fluffy dan mengesankan ketika dikonsumsi. Tips tersebut bisa kamu simak berdasarkan informasi di bawah ini.
1. Ukur bahan-bahan dengan tepat
Bahan yang harus disiapkan dalam proses pembuatan whoopie pie terdiri dari dua komponen. Pertama adalah pembuatan kue dan kedua adalah pembuatan isi. Dalam hal ini, bahan-bahan yang dipakai tidak jauh dari penggunaan tepung terigu, cokelat bubuk, leavening agent atau pengembang, gula, telur, garam, dan bahan-bahan lainnya. Sedangkan bagian isi lebih banyak dibuat menggunakan marshmallow fluff, serta gula bubuk.
Kamu perlu menakar bahan-bahan tersebut dengan baik supaya hasilnya benar-benar memuaskan. Karena permainan tekstur sangat dibutuhkan di sini untuk membantu whoopie pie ini terasa fluffy dan lembut di saat bersamaan. Supaya takarannya tepat, kamu bisa menggunakan timbangan dapur untuk mengukur bahan ini agar konsistensi adonan terasa maksimal.