Pernah mencoba membuat biscotti tapi hasilnya terlalu keras dan sulit digigit? Padahal biscotti yang ideal itu renyah, kering, tapi tetap nyaman dikunyah tanpa membuat gigi tersiksa. Nah, kalau kamu juga pernah mengalami hal ini, artikel ini wajib banget kamu baca sampai habis.
Ada beberapa trik dapur yang bisa bikin biscotti tetap krispi tapi tidak membuat gigi ngilu saat dimakan. Kamu tidak perlu jadi baker profesional untuk bisa bikin biscotti yang teksturnya pas. Yuk, intip lima triknya supaya hasil buatanmu makin disukai banyak orang.