Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

3 Resep Kreasi Cream Soup yang Mudah Dibuat, Creamy dan Lezat!

Patricia Elsa
ilustrasi cream soup (pexels.com/Denys Gromov)
ilustrasi cream soup (pexels.com/Denys Gromov)

Apakah kamu sedang malas makan nasi? Sesekali cobalah cream soup agar tidak bosan. Penganan hangat ini punya rasa yang creamy dan juga mengenyangkan, lho. 

Ada beragam jenis cream soup yang bisa diolah. Untuk membuatnya pun terbilang mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Intip beberapa resep di bawah ini untuk mengolah beberapa jenis cream soup yang lezat!

1. Resep Spinach Cream Soup

ilustrasi spinach cream soup (pixabay.com/gylmarkc)

Bahan-bahan:

  1. 350 gram bayam, cincang halus dengan chopper
  2. 500 ml susu evaporasi
  3. 500 gr keju parut
  4. 1 buah kentang, cincang halus
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 3 sdm butter
  7. 2 buah bawang putih cincang halus
  8. 1 buah bawang bombai, cincang halus
  9. 1 ikat daun bawang, cincang halus
  10. 4 lembar daun salam
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdt merica bubuk

Cara membuat: 

  1. Pertama, lelehkan butter. Tumis bawang bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang sampai harum.
  2. Setelah itu, masukkan kentang, susu evaporasi, garam, merica bubuk, serta daun salam. 
  3. Kemudian, tambahkan bayam yang sudah dicincang halus. 
  4. Terakhir, masukkan tepung terigu dan keju parut.
  5. Aduk semua bahan hingga merata.
  6. Sajikan spinach cream soup selagi hangat! 

2. Resep Corn Cream Soup

ilustrasi corn cream soup (pixabay.com/freevarna)

Bahan-bahan:

  1. 350 gram jagung, cincang halus dengan chopper
  2. 500 ml susu evaporasi
  3. 500 gr keju parut
  4. 1 buah kentang, cincang halus
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 3 sdm butter
  7. 2 buah bawang putih cincang halus
  8. 1 buah bawang bombai, cincang halus
  9. 1 ikat daun bawang, cincang halus
  10. 4 lembar daun salam
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

  1. Pertama, panaskan butter. Masukkan bawang bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang. Tumis sampai harum.
  2. Kemudian, masukkan garam, merica bubuk, kentang, susu evaporasi, dan daun salam. 
  3. Setelah itu, masukkan bayam yang sudah dicincang halus. 
  4. Terakhir, tambahkan tepung terigu dan keju parut.
  5. Aduk semua bahan hingga merata.
  6. Sajikan corn cream soup selagi hangat! 

3. Resep Broccoli Cream Soup

ilustrasi cream soup broccoli (pexels.com/Polina Kovaleva)

Bahan-bahan:

  1. 350 gram brokoli, cincang halus dengan chopper
  2. 500 ml susu evaporasi
  3. 500 gr keju parut
  4. 1 buah kentang, cincang halus
  5. 3 sdm butter
  6. 2 buah bawang putih cincang halus
  7. 1 buah bawang bombai, cincang halus
  8. 1 ikat daun bawang, cincang halus
  9. 4 lembar daun salam
  10. 2 sdm tepung terigu
  11. 2 sdt garam
  12. 2 sdt merica bubuk

Cara membuat: 

  1. Pertama, lelehkan butter. Tumis bawang bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang sampai harum.
  2. Selanjutnya, masukkan kentang, susu evaporasi, daun salam, garam, dan merica bubuk. 
  3. Setelah itu, masukkan brokoli yang sudah dicincang halus. 
  4. Terakhir, tambahkan tepung terigu dan keju parut.
  5. Aduk semua bahan hingga merata.
  6. Yap, broccoli cream soup pun siap disajikan! 

 

Ketiga cream soup di atas memiliki bahan dasar sayur-sayuran. Untuk menambah protein hewani, kamu bisa memasukkan ayam ataupun udang di dalamnya. Sajikan cream soup selagi hangat untuk mendapatkan kenikmatan yang maksimal!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Resep Chicken Cream Soup yang Bisa Jadi Sajian Makan Malam
11 Sayur yang Enak Dibuat Cream Soup, Cocok Dihidangkan saat Berbuka!
Topics
Resepcream soupmakanan enakmakanan lezatEducate me

Editorial Team

EditorPatricia Elsa

Tonton lebih seru di