Peralatan dapur dengan lapisan anti lengket gak hanya wajan aja. Banyak peralatan di rumah yang dilapisi dengan anti lengket. Fungsinya agar peralatan tetap awet dan gak lengket saat dipakai untuk memasak. Biasanya ada wajan, aneka panci, panci magic com, grill pan, dan lainnya.
Nah, lapisan ini harus kamu rawat karena bisa aja mengelupas karena beberapa penyebab. Ada hal yang perlu dilakukan dan hindari biar peralatan masak anti lengket kamu senantiasa awet. Simak lima tipsnya di bawah.
Jangan sampai kamu mencucinya segera setelah peralatan masak anti lengket digunakan. Biarkan alat masak sejenak agar suhunya normal baru kamu bisa mengguyurnya dengan air dan mencucinya.
Suhu yang kontras akan membuat lapisan anti lengket cepat terkelupas sehingga malah gak maksimal. Diamkan sebentar dulu ya, jangan buru-buru.
Biasanya setelah digunakan memasak atau menggoreng, akan ada sisa minyak atau sisa masakan di atasnya. Nah, itu biarkan saja sambil menunggu suhu peralatan masak turun setelah digunakan. Ini berfungsi untuk 'melapisi' alat masak anti lengketmu. Kalau dibiarkan kering setelah memasak akan mempermudah lapisan anti lengket terkelupas, lho.
Gunakan sabun cuci yang lembut dan tidak harsh. Sabun atau pembersih yang terlalu keras bisa menipiskan lapisan anti lengket milikmu. Sehingga dikhawatirkan lapisan tersebut bakal tidak berfungsi maksimal saat digunakan untuk memasak. Bisa-bisa masakanmu lengket di tempatnya.
Gak mau kan gorengan lengket di wajan?
Saat mencucinya gunakan juga spons yang lembut. Tujuannya agar tidak merusak lapisan telfon.
Biasanya ada spons pencuci piring yang berwarna hijau dan kasar, itu tidak disarankan untuk dipakai mencuci peralatan masak dengan lapisan anti lengket, ya. Spons kasar akan merusak lapisan anti lengket dan menggoresnya. Begitu juga dengan pembersih yang terbuat dari kawat is a big no.
Nah, ini dia juga gak kalah penting. Jangan sampai kamu menggunakan peralatan masak yang keras dan berpotensi merusak lapisan anti lengket. Misalnya saja yang terbuat dari stainless steel. Gunakan alat masak dari kayu yang lebih 'kalem' untuk dipadukan dengan lapisan anti lengket. Alternatif lainnya adalah menggunakan peralatan masak yang terbuat dari silikon.
Nah, sekarang sudah tahu kan bagaimana memperlakukan peralatan masak yang berlapis anti lengket? Semuanya perlu kamu lakukan agar awet dan gak mudah tergores.