5 Kreasi Olahan Berbahan Ikan Tuna, Cocok untuk Menu Keluarga di Rumah

21 Jun 2020, 13:15 WIB

washingtonpost.com

Selain mengonsumsi sayuran, tentunya ikan juga menjadi salah satu daftar untuk olahan wajib yang dikonsumsi. Hal inilah yang membuat banyak orang kemudian mengonsumsi ikan segar sebagai lauk sehari-hari, tak terkecuali untuk ikan tuna.

Ikan dengan kandungan protein yang tinggi ini juga sangat sering dikonsumsi, baik secara mentah seperti olahan Jepang atau pun melalui proses pemasakan terlebih dahulu.

Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan yang terbuat dari ikan tuna, berikut lima daftarnya.

1. Mediterranean tuna salad

taste.com.au

Olahan seperti ikan tuna memang erat kaitannya dengan menu segar layaknya salad. Pemilihan ikan tuna dianggap cocok untuk dipadukan dengan aneka bahan-bahan untuk salad, sebut saja seperti selada, tomat anggur, timun, paprika, dan lain sebagainya. Kamu juga dapat menambahkan bahan sesuai dengan selera masing-masing untuk semakin menambah cita rasa.

2. Tuna noodle casserole

delish.com

Untuk yang mungkin belum mengetahui apa itu casserole, ini adalah menu makanan yang memang diolah dengan menggunakan panci khusus berbentuk persegi panjang. Pada menu ini, mi pasta dikombinasikan dengan ikan tuna yang lezat dan menggiurkan. Tak hanya itu, ada pula perpaduan dari aneka rempah yang membuat menu ini semakin terasa lezat.

3. Tuna curry

bumblebee.com

Kata siapa hanya olahan daging yang dapat dimasak menjadi menu kari lezat? Faktanya, kamu juga dapat menggunakan ikan tuna sebagai bahan untuk membuat kari yang menggugah selera. Tekstur ikan tuna yang lembut dengan rempah yang telah meresap membuat menu ini terasa lezat, apalagi bila dinikmati bersama dengan nasi hangat.

4. Griddled tuna steaks with peperonata

realfood.tesco.com

Selain daging sapi, tentunya kamu dapat mengganti bahan tersebut dengan ikan tuna yang lezat dan menggugah selera. Ikan tuna yang digunakan akan dipanggang hingga matang sempurna. Setelah itu, kamu dapat mengombinasikan bersama dengan aneka sayuran segar, paprika, lemon, minyak zaitun, dan lain sebagainya.

5. Tuna and corn pizza

japanesecooking101.com

Menikmati potongan pizza dengan topping daging dan jagung mungkin merupakan hal biasa. Namun, bila mengganti daging dengan ikan tuna, maka sensasi rasanya tentu akan berbeda.

Ikan tuna yang telah diolah dengan berbagai rempah kemudian dijadikan topping lezat bersama dengan jagung, keju leleh, dan lain sebagainya. Tentunya satu potong pizza saja terasa tidak cukup saking lezatnya.

Nah, beberapa olahan di atas dapat menjadi referensi kuliner menarik berbahan tuna yang dapat kamu coba. Mana pilihanmu?

Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.