5 Minuman Hits dari Buah Durian, Gak Pernah Gagal Beri Kenikmatan!
Durian merupakan satu dari sekian banyak buah yang memiliki daging tebal dengan perpaduan aroma yang cukup tajam. Karena karakteristik unik tersebut, tidak semua orang dapat menikmati durian secara langsung.
Berkat para tangan kreatif, kini sudah banyak olahan menarik dari durian yang beberapa di antaranya dibentuk menjadi minuman hits nan segar.
Terdapat sekitar lima sajian menarik yang bisa dibuat menggunakan buah durian, seperti yang telah dirangkum di dalam lima pilihan minuman hits berikut ini.
1. Durian milkshake
Bicara soal minuman hits, milkshake merupakan salah satu olahan yang sampai saat ini masih menjadi favorit bagi sebagian kalangan. Beraneka bahan baku dapat digunakan untuk membuat minuman tersebut seperti misalnya daging buah durian.
Sama dengan pengolahan milkshake pada umumnya, durian nantinya akan dihaluskan bersama campuran dari es batu, es krim rasa durian, susu cair, dan susu kental manis. Kemudian bisa juga ditambahkan ekstra gula untuk menghasilkan minuman yang lebih legit.
2. Durian milk tea
Milk tea saat ini sedang menjadi salah satu dari minuman yang memiliki variasi rasa paling banyak, di antara berbagai minuman hits yang ada. Oleh sebab itu, tidak heran jika sajian ini mempunyai perpaduan rasa unik dari penggunaan buah durian.
Minuman milk tea disusun atas perpaduan antara teh dan susu cair. Kemudian kamu bisa memasukkan potongan daging buah durian ataupun bubuk durian khusus minuman, untuk menghasilkan rasa dan aroma khas dari buah berwarna kekuningan tersebut.
3. Smoothie durian
Smoothie seringkali dijadikan salah satu ide olahan untuk mengganjal lapar. Minuman ini dibuat dengan tekstur yang jauh lebih kental dan padat daripada jus biasa, sehingga smoothie mampu membuat kenyang lebih lama.
Tidak cuma buah populer yang memiliki cita rasa asam saja yang mampu diolah menjadi smoothie, sebab durian pun dapat diproses dengan cara yang sama, dengan cara dihaluskan bersama es batu, susu kental manis, dan gula pasir.
4. Cendol durian
Cendol sudah sejak lama menjadi salah satu kreasi minuman tradisional yang begitu digilai di tengah masyarakat Indonesia. Hidangan ini punya berbagai macam isian yang menyegarkan, serta didukung oleh serutan es batu yang membuatnya jadi lebih dingin.
Umumnya sajian disusun atas cendol berwarna hijau, kemudian ditambahi menggunakan kuah santan serta sirup gula merah. Namun kali ini, minuman akan terasa semakin spesial ketika kamu mencampurkan daging buah durian ke dalam adonan cendol tersebut.
5. Susu durian cincau
Minuman kali ini akan terasa spesial lantaran dibuat menggunakan bahan-bahan yang cenderung sederhana, tetapi rasa yang dihasilkan cukup menyegarkan untuk menemani aktivitas di siang hari yang terik.
Susu durian cincau ini dibuat menggunakan beberapa bahan utama. Pertama adalah cincau hitam, dan kemudian olah susunya dengan mencampur susu UHT bersama susu kental manis, serta daging buah durian. Tambahkan juga pemanis untuk dicampur bersama adonan yang ada.
Penambahan buah durian ke dalam aneka minuman, ternyata mampu mengubah tekstur dan rasa sajian tersebut agar semakin menarik untuk dicoba. Makanya, sajian hits di atas dapat dicoba untuk kamu yang tidak bisa menikmati durian secara langsung, karena rasa dan aromanya jadi jauh lebih ringan namun tidak menurunkan rasa nikmatnya.
