Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

5 Resep Olahan Kentang untuk Camilan Nobar Piala Dunia 2026

5 Resep Olahan Kentang untuk Camilan Nobar Piala Dunia 2026
Potret kentang goreng (pexels.com/Anjelie Khan)
Share Article

Gelaran Piala Dunia 2026 kini tengah menjadi pusat perhatian jutaan pasang mata pencinta sepak bola di seluruh dunia. Amerika Serikat, Kanada, dan Meksiko bersama-sama menjadi tuan rumah dalam acara tersebut. Adanya perbedaan zona waktu signifikan dengan Indonesia membuat beberapa pertandingan seru disiarkan secara langsung pada dini hari.

Agenda nonton bareng (nobar) tentu membutuhkan persiapan ekstra, agar mata tetap melek dan suasana makin meriah. Selain kopi atau minuman hangat lainnya, kehadiran camilan yang gurih dan mengenyangkan menjadi hal wajib yang tidak boleh absen di atas meja sepanjang 90 menit pertandingan berjalan.

Tak perlu bingung mau menyajikan camilan apa yang praktis dan disukai semua orang. Kamu bisa memilih kentang sebagai bahan dasar membuat camilan teman nobar Piala Dunia 2026. Berikut beberapa resepnya untukmu.

Table of Content

1. Resep Kentang Goreng

1. Resep Kentang Goreng

Potret kentang goreng
Potret kentang goreng (pexels.com/Markus Winkler)

Bahan-bahan:

  1. 2 buah kentang ukuran besar
  2. 1 sendok makan garam
  3. 70 gram tepung maizena
  4. minyak goreng secukupnya
  5. air secukupnya

Bahan taburan:

  1. bubuk parsley secukupnya
  2. bumbu tabur balado secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas kulit kentang, lalu potong kecil memanjang. Rendam dengan air dan garam selama 30 menit.
  2. Bilas kentang dengan air beberapa kali hingga air bilasannya jernih. Tiriskan.
  3. Didihkan air, lalu rebus kentang selama lima menit. Angkat dan tiriskan.
  4. Letakkan kentang di atas nampan atau wadah yang lebar. Baluri dengan tepung maizena sampai merata.
  5. Simpan kentang di kulkas selama satu jam.
  6. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api besar. Goreng kentang sampai matang, kering, dan keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Setelah dingin, taburi kentang dengan bubuk parsley atau bumbu tabur balado secukupnya.
  8. Kentang goreng siap disantap sebagai camilan nobar Piala Dunia 2026.

2. Resep Kentang Krispi

Potret kentang krispi bentuk donat
Potret kentang krispi bentuk donat (YouTube.com/Bagja Vlog)

Bahan-bahan:

  1. 2 buah kentang, kupas dan potong kecil-kecil
  2. 5 sendok makan tepung maizena
  3. 2-3 sendok makan keju cheddar parut
  4. 1/2 sendok teh bubuk parsley
  5. garam secukupnya
  6. lada bubuk secukupnya
  7. kaldu bubuk secukupnya
  8. minyak goreng secukupnya
  9. air secukupnya
  10. saus tomat secukupnya
  11. saus sambal secukupnya

Cara membuat:

  1. Didihkan air. Rebus kentang selama 10 menit sampai teksturnya empuk. Angkat dan tiriskan.
  2. Setelah dingin, haluskan kentang dengan garpu atau smasher.
  3. Tambahkan tepung maizena, keju parut, bubuk parsley, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk merata.
  4. Pipihkan kentang dengan rolling pin, lalu cetak dengan cetakan kue kering atau kukis. Bentuknya menyesuaikan selera.
  5. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil.
  6. Goreng adonan kentang sampai renyah dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Tata kentang di atas piring saji bersama saus tomat dan saus sambal.
  8. Kentang krispi siap disantap sebagai camilan nobar Piala Dunia 2026.

3. Resep Keripik Kentang

Potret keripik kentang
Potret keripik kentang (unsplash.com/Mustafa Bashari)

Bahan-bahan:

  1. 500 gram kentang kentang, kupas kulitnya
  2. 1/2 sendok makan cuka
  3. air es dan es batu secukupnya
  4. air secukupnya air
  5. minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu:

  1. 1 siung bawang putih, digeprek
  2. 1 sendok teh garam
  3. 100 ml air

Cara membuat:

  1. Cuci bersih kentang dengan air mengalir, kemudian tiriskan.
  2. Iris tipis kentang dengan alat pemotong keripik atau secara manual dengan pisau. Irisan kentang bisa langsung direndam dengan air.
  3. Cuci dan rendam kentang beberapa kali hingga airnya jernih.
  4. Saat rendaman terakhir, tambahkan cuka dan diamkan selama 10 menit. Bilas kembali hingga bersih.
  5. Rendam sekali lagi kentang dengan air es sebentar saja. Tiriskan.
  6. Panaskan minyak agak banyak. Campur bahan bumbu, kemudian celupkan irisan kentang ke dalamnya dan langsung digoreng dengan minyak panas.
  7. Goreng kentang sampai renyah dan warnanya kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Keripik kentang siap disantap sebagai camilan nobar Piala Dunia 2026.

4. Resep Cimol Kentang

Potret cimol kentang
Potret cimol kentang (YouTube.com/Ade Koerniawan)

Bahan-bahan:

  1. 200 gram kentang, kupas bersih
  2. 3 sendok makan tepung tapioka
  3. 1 sendok makan tepung maizena
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1/4 sendok teh lada bubuk
  6. garam secukupnya
  7. kaldu bubuk secukupnya
  8. air secukupnya
  9. minyak goreng secukupnya
  10. saus tomat secukupnya
  11. saus sambal secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih kentang, kemudian rendam selama 30 menit. Bilas sampai airnya jernih dan tiriskan.
  2. Didihkan air. Potong kentang, lalu rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
  3. Haluskan kentang, lalu tambahkan tepung tapioka, tepung maizena, bawang putih, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk merata.
  4. Bulatkan kentang kecil-kecil sampai adonan habis.
  5. Tuang minyak ke dalam wajan, lalu nyalakan api sampai minyak hangat (tidak panas).
  6. Goreng cimol sampai warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Tata cimol di atas piring saji bersama saus tomat dan saus sambal.
  8. Cimol kentang siap disantap sebagai camilan nobar Piala Dunia 2026.

5. Resep Potato Cheese Balls

Potret potato cheese balls
Potret potato cheese balls (pexels.com/Laura Oliveira)

Bahan-bahan:

  1. 250 gram kentang
  2. 50 gram keju mozzarella, potong kotak
  3. 2 batang daun seledri, cincang halus
  4. 1 sendok teh bubuk oregano
  5. 1 sendok makan susu bubuk
  6. 1 butir telur ayam, kocok lepas
  7. 100 gram tepung roti
  8. garam secukupnya
  9. kaldu bubuk secukupnya
  10. minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas dan potong kentang kecil-kecil, lalu kukus selama 30 menit hingga empuk. Angkat dan biarkan dingin.
  2. Haluskan kentang. Campur dengan bubuk oregano, daun seledri cincang, garam, kaldu bubuk, dan susu bubuk.
  3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan dan beri potongan keju mozzarella di bagian tengahnya. Bulatkan.
  4. Ulangi langkah nomor tiga sampai adonan habis.
  5. Celupkan bola-bola kentang kedalam kocokan telur, lalu baluri dengan tepung panir.
  6. Panaskan minyak secukupnya. Goreng bola-bola kentang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  7. Potato cheese balls siap disantap sebagai camilan nobar Piala Dunia 2026.

Nah, itu dia kumpulan resep olahan kentang untuk camilan nobar Piala Dunia 2026. Kamu pengin coba buat yang mana dulu, nih?

Share Article
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu

Related Articles

See More

Resep Creamy Chicken Noodle Soup, Masakan Rumahan Ala Barat

19 Jun 2026, 08:25 WIBFood