- 1 butir telur
- 1 sdt vanila
- 50 gram gula pasir
5 Resep Camilan untuk Bekal Kerja, Praktis dan Gampang Dibuat
Di tengah padatnya aktivitas pekerjaan pasti kamu akan terfokuskan pada banyak hal. Mulai dari target, deadline, dan juga berbagai rencana. Tapi ada satu yang gak boleh kamu lupakan, yaitu jangan sampai kamu melupakan kebutuhan perut agar tetap terisi.
Disiplin dalam waktu makan akan membuat energimu tetap terjaga dengan baik. Selain itu, tubuh juga akan terhindarkan dari segala serangan penyakit.
Maka dari itu kamu harus bisa menjaganya dengan cara mengonsumsi camilan. Camilan bisa jadi tameng yang baik untuk mengganjal perut di tengah padatnya aktivitas pekerjaan kamu.
Biar gak repot, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Berikut ini lima resep camilan untuk bekal kerja yang mudah kamu praktikkan di rumah.
1. Dorayaki
Bahan A:
Bahan B:
- 1 sdm madu
- 25 gram mentega cairkan
Bahan C:
- 150 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
Bahan D:
- 175 ml air
Cara membuat:
- Campur bahan A kemudian mix kecepatan rendah sampai pucat setelah itu masukkan bahan B aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan bahan C, sedikit demi sedikit.
- Lalu tuangkan bahan, diaduk sampai rata tidak ada yang menggumpal. Kemudian diamkan 15 menit.
- Panaskan teflon, dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan adonan menggunakan sendok sayur diamkan sampai berlubang lalu angkat.
- Lakukan berulang kali sampai adonan habis. Sajikan.
2. Telur gulung
Bahan:
- 2 butir telur
- Minyak goreng
- Bakso, sudah direbus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Sosis, sudah direbus
Cara membuat:
- Kocok telur sampai berbusa. Masukkan garam dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga rata.
- Tusuk sosis dan bakso yang sudah direbus menggunakan tusukan sate. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, kemudian, tuang adonan telur ke dalam minyak. Lalu, segera gulung bakso dan sosis dengan telur. Tiriskan dan sajikan.
3. Banana pom-pom
Bahan:
- Pisang kepok
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Gula secukupnya
- Tepung roti
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Potong pisang kepok horizontal hingga membentuk bulat-bulat.
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dengan perbandingan 3:1 gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair.
- Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur.
- Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti.
- Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang.
- Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan. Sajikan.
4. Bola kentang mozarella
Bahan:
- 400 gram kentang, kupas
- Garam secukupnya
- Merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 25 gram keju cheddar, parut
- 1 batang seledri, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 butir bawang bombai, cincang halus
- 1 bungkus kornet sapi
Isi:
- Keju mozarella, parut
Pencelup:
- 1 butir telur, kocok lepas
Pelapis:
- Tepung roti kasar, secukupnya
Cara membuat:
- Potong kentang bentuk dadu lalu goreng hingga matang, haluskan selagi panas. Bumbui kentang dengan garam, lada, pala bubuk, keju dan seledri, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu, masukkan kornet, masak sebentar, angkat lalu tuang tumisan ke dalam adonan kentang, aduk rata.
- Ambil satu sdm adonan, bentuk bulat, pipihkan lalu isi dengan keju mozarella, bulatkan kembali, celup ke dalam kocokan telur, balut tepung roti, simpan dalam kulkas sebentar agar menempel sempurna.
- Goreng dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat dan sajikan.
5. Sandwich telur
Bahan:
- 4 lembar roti tawar, panggang
- 2 butir telur
- 2 lembar daging asap
- 2 lembar daun selada
- 1 buah tomat, buang biji, iris tipis
- 2 lembar keju sliced
- 1 buah timun, buang biji, iris tipis
- 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- 2 sdm susu cair
- 3 sdm mayones
- 2 sdm susu kental manis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm mentega
- Garam secukupnya
- Lada bubuk
Cara membuat:
- Campur timun, tomat, mayones, susu kental manis, dan air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.
- Panaskan mentega, goreng daging asap sampai matang, angkat, sisihkan.
- Campur telur, bawang bombai, susu cair, garam, dan lada bubuk, kocok rata. Lalu tuang ke dalam teflon sisa menggoreng daging asap. Buat telur orak-arik yang tidak terlalu kering, matikan api, sisihkan.
- Ambil selembar roti tawar, beri mayones, daging asap, selada lalu telur orak-arik, timpa mayones lagi, lalu keju dan terakhir roti.
- Beri tusuk gigi supaya tidak berantakan, potong jadi dua bagian, sajikan dengan saus sambal.
Itulah lima resep cemilan buat bekal kerja yang bisa kamu praktikkan di rumah. Bagaimana sangat mudah bukan? Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
