5 Resep Olahan Tuna, Bisa Jadi Variasi Hidangan Selama di Rumah Aja

Bahan-bahan:

• 12 ons linguini
• 3 sdm minyak zaitun extra-virgin
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 cabai kecil segar, iris tipis
• 2 zucchini sedang, diiris tipis
• 8 ons campuran jamur, iris tipis
• 1/2 sdt garam
• Lada hitam yang
• 1 kaleng tuna

Cara membuat:

1. Masak linguini sesuai petunjuk, sisakan 1/2 gelas air rebusan. Di wajan yang dipanaskan api sedang, masukkan minyak zaitun; tambahkan bawang putih dan cabai. Masak 2 menit, aduk.
2. Tambahkan zucchini, jamur, garam dan merica. Masak 5 menit, aduk. Angkat dari api.
3. Dalam mangkuk pasta, aduk pasta yang dimasak, campuran zucchini, dan tuna, tambahkan air rebusan sesuai kebutuhan.
4. Sajikan.

Bahan-bahan:

• 2 (5 ons) kaleng tuna, tiriskan
• 1/2 cup mayones
• 2 butir telur rebus, cincang
• 2 batang seledri, cincang halus
• 2 sdt garam
• 2 sdt lada
• 2 sdt bubuk cabai
• daun bawang, cincang
• roti tawar

Cara membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, aduk rata
2. Oleskan di atas roti tawar dan tumpuk dengan roti lainnya
3. Potong jadi dua
4. Sajikan

Bahan-bahan:

• 2 sdm minyak sayur
• 1 kaleng tuna, suwir-suwir
• 1/4 sdt. garam
• 1/4 sdt. lada
• 1/4 c. mayones
• 1 sdt saus cabai
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• sejumput gula
• 6 cup daun arugula
• 2 cup nasi merah matang/quinoa
• 1 timun tanpa biji
• 1 alpukat

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk besar, aduk mayones, saus cabai, jus jeruk nipis, kecap asin, minyak wijen, dan gula.
2. Tambahkan arugula, nasi, mentimun, dan alpukat; aduk rata.
3. Bagi salad di antara 4 piring saji. Taburi tuna.
4. Sajikan

Bahan-bahan:

• 500 gr pasta penne
• 2 kaleng tuna
• 1 sendok teh. cabe merah cincang
• 3 c. saus marinara
• 1/2 c. cincang zaitun cincang
• garam
• 1/4 c. daun kemangi segar

Cara membuat:

1. Panaskan panci besar tertutup dengan air garam hingga mendidih di atas api besar. Masak pasta penne sesuai arahan produk.
2. Panaskan tuna dan cabai merah dalam teflon selama 2 menit, aduk sesekali.
3. Aduk saus marinara, zaitun Kalamata cincang, dan garam. Masak 5 menit atau sampai panas, aduk sesekali.
4. Tambahkan pasta yang sudah dimasak ke dalam panci dengan saus bersama dengan daun kemangi segar.
5. Aduk sampai pasta tercampur rata.
6. Sajikan

Bahan-bahan:

• 2 sdt kecap asin
• 2 sdt minyak wijen panggang
• 1/4 bawang bombay, iris tipis
• 3 daun bawang, diiris tipis
• Garam
• 1 kaleng tuna
• 1 timun Persia, iris tipis
• 1 sdt mirin/cuka beras
• 1/4 sdt gula
• 1 sdt wijen hitam untuk taburan
• 1 alpukat matang, dipotong-potong
• nasi masak, untuk disajikan

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk besar, kocok kecap asin, minyak wijen, bawang bombay, daun bawang, dan sejumput garam. Aduk dengan tuna dan dinginkan sampai siap digunakan.
2. Dalam mangkuk kecil, aduk timun dengan cuka, gula, biji wijen, dan sejumput garam. Diamkan 5 menit.
3. Sajikan tuna, mentimun, dan alpukat di atas nasi jika diinginkan. Taburi dengan biji wijen hitam tambahan jika diinginkan.

Siapa bilang di rumah aja membosankan? Yuk kreasikan imajinasimu ke dalam makanan-makanan bergizi yang tentu saja juga menggugah selera!