Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
tahu walik isi sayuran (YouTube.com/Dapur Daun Bawang)

Santai menjadi momen paling ditunggu setelah seharian lelah beraktivitas. Nah, biar momen santai makin seru jangan lupa untuk suguhkan camilan gurih. Di antara banyaknya camilan gurih di luaran, tahu walik merupakan camilan paling recommend untuk dicoba.

Camilan gurih ini memadukan tahu dibalut tepung aci yang sudah diberi bumbu. Tak sedikit juga yang menambahkan isian ke dalam adonan aci sehingga membuat rasa tahu semakin bervariasi. Kamu bisa suguhkan tahu walik dengan bikin sendiri di rumah seperti resep tahu walik di bawah ini.

1. Resep Tahu Walik Isi Ayam

tahu walik isi ayam (YouTube.com/Nay Yumna)

Bahan:

  1. 20 buah tahu pong
  2. 200 gram dada ayam fillet
  3. 4 siung bawang putih
  4. 100 gram tepung kanji
  5. 50 gram tepung terigu
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1 batang daun bawang
  10. 50 ml air panas

Cara membuat:

  1. Siapkan dada ayam fillet di atas talenan kemudian cincang halus. Sisihkan.
  2. Ambil tahu pong lalu potong diagonal. Kemudian belah bagian tengah lalu dibalik dan buang bagian putih tahu. Lakukan sampai selesai.
  3. Campur putih tahu, ayam, bawang putih halus, tepung kanji, tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan irisan daun bawang ke dalam wadah. Tambahkan air panas lalu aduk hingga rata.
  4. Ambil tahu kemudian isi dengan satu sendok adonan. Lakukan sampai selesai.
  5. Selanjutnya, goreng tahu walik sampai matang kuning kecokelatan. Tiriskan.
  6. Tahu walik isi ayam siap disajikan.

2. Resep Tahu Walik Indomie

Editorial Team

Tonton lebih seru di