Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pie buah (freepik.com/Freepik)

Pada umumnya, custard menjadi vla yang paling sering digunakan sebagai topping atau isian untuk pie buah. Custard biasanya terbuat dari campuran susu, gula pasir, dan tepung maizena yang dimasak hingga mengental.

Custard kemudian dituangkan di atas pie buah atau digunakan sebagai isian di dalam kulit pie. Penambahan vla pada pie buah dapat meningkatkan rasa dan tekstur dari pie, menjadikan dessert ini semakin enak dan menarik.

Gak hanya vla custard, saat ini tersedia berbagai macam jenis vla sebagai topping maupun isian pie buah. Jika kamu bosan dengan vla yang itu-itu saja, berikut beberapa resep vla pie buah untuk takjil yang bisa dijadikan topping pie buah kesukaanmu.

1. Resep Vla Custard

iIlustrasi pie buah dengan vla custard (instagram.com/vitakwee)

Bahan-bahan:

  1. 500 ml susu cair
  2. 85 gram gula pasir
  3. 17 gram tepung maizena
  4. 17 gram tepung custard
  5. 4 butir kuning telur
  6. 1 sdm mentega
  7. 1 sdt pasta vanila

Cara membuat:

  1. Masukkan susu cair dan gula pasir ke dalam panci.
  2. Kemudian, rebus dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk.
  3. Tambahkan tepung maizena, tepung custard, dan kuning telur. Aduk dengan cepat, lalu biarkan mendidih.
  4. Matikan kompor, lalu masukkan mentega dan pasta vanila. Aduk kembali hingga mentega meleleh dan larut.
  5. Diamkan vla custard hingga dingin di suhu ruangan, lalu masukkan ke dalam piping bag.

2. Resep Vla Susu

Editorial Team

Tonton lebih seru di