5 Tips Bikin Hotpot yang Simpel dan Hemat, Anak Kos Wajib Coba!

29 Des 2025, 14:15 WIB

Desi Nur Fauziyah

ilustrasi hotpot ala anak kos (pexels.com/Markus Winkler)

Intinya sih...

Kuah instan membuat hotpot lebih hemat dan praktis.
Pilih bahan isian yang murah dan mudah didapat untuk menghemat biaya.
Manfaatkan satu alat masak serbaguna untuk memasak hotpot dengan efisien.

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Hotpot selalu jadi pilihan tepat untuk menghangatkan badan saat cuaca dingin atau hujan. Namun, menikmati hotpot di restoran sering kali terasa kurang ramah di kantong anak kos. Padahal, bikin hotpot sendiri di kos jauh lebih mudah dan ekonomis dari yang dibayangkan.

Dengan bahan sederhana dan alat seadanya, kamu sudah bisa menikmati hotpot hangat yang mengenyangkan. Kuncinya ada di pemilihan bahan, kuah, dan cara masak yang praktis. Nah, biar makin hemat dan anti ribet, ini dia lima tips bikin hotpot simpel yang wajib dicoba anak kos!

1. Gunakan kuah instan supaya lebih hemat

ilustrasi membuat kaldu untuk shoyu ramen (pexels.com/Annushka Ahuja)

Kuah hotpot instan jadi solusi paling aman buat anak kos yang pengin serba praktis. Kamu gak perlu repot meracik bumbu dari nol karena rasanya sudah gurih dan seimbang. Tinggal tambahkan air sesuai selera, kuah pun siap dipakai.

Kamu bisa pilih berbagai rasa kuah sesuai selera, mulai dari yang gurih ringan hingga pedas nendang. Selain praktis, cara ini juga menghemat energi saat kamu lagi capek. Meski simpel, rasa hotpot tetap enak tanpa perlu keluar biaya tambahan.

2. Pilih bahan isian yang murah dan mudah didapat

ilustrasi isian untuk hotpot (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

Anak kos gak perlu beli daging mahal buat bikin hotpot enak. Sosis, bakso, tahu, telur, dan sayuran sederhana sudah cukup bikin perut kenyang. Bahan-bahan ini gampang ditemukan di warung atau minimarket dekat kos.

Selain murah, waktu masaknya juga singkat sehingga gak makan banyak gas atau listrik. Kombinasi bahan sederhana justru bikin hotpot terasa lebih akrab dan rumahan. Yang penting porsinya pas dan sesuai kebutuhan.

3. Manfaatkan satu alat masak serbaguna

ilustrasi panci untuk merebus kuah (freepik.com/valeria_aksakova)

Gak punya banyak alat masak bukan masalah besar buat anak kos. Panci listrik, rice cooker, atau panci kecil sudah cukup untuk bikin hotpot. Dengan satu alat, kamu bisa masak sekaligus makan tanpa pindah wadah.

Dengan satu alat masak, cucian setelah makan jadi jauh lebih sedikit. Proses memasaknya pun terasa lebih praktis dan gak bikin ribet. Hotpot ala anak kos memang lebih menekankan kemudahan, bukan soal alat yang lengkap.

4. Masukkan bahan secara bertahap

ilustrasi merebus mi untuk chow mein hingga matang al dente (pexels.com/Katerina Holmes)

Masak hotpot gak harus langsung memasukkan semua bahan sekaligus. Mulailah dari bahan yang butuh waktu lebih lama seperti bakso atau sosis. Setelah itu, baru tambahkan sayuran dan bahan yang cepat matang.

Hasilnya, setiap bahan tetap punya tekstur yang pas dan gak berlebihan matangnya. Kuah hotpot pun tetap jernih dan rasanya gak berubah dari awal sampai akhir. Hotpot jadi bisa dinikmati pelan-pelan tanpa takut kualitasnya menurun.

5. Andalkan mie atau bihun sebagai pengganjal lapar

ilustrasi mie ramen (freepik.com/freepik)

Menambahkan mie atau bihun adalah cara paling praktis supaya hotpot makin ngenyangin. Bahannya murah dan gak ribet dimasak, cocok buat anak kos. Waktu memasukkannya juga perlu diperhatikan agar mie gak terlalu lembek.

Kuah hotpot pun jadi lebih nikmat karena menyerap rasa bumbu. Cara ini cocok banget buat anak kos yang pengin makan puas tanpa nambah banyak isian mahal. Perut kenyang, dompet pun tetap aman.

Hotpot ala anak kos memang gak perlu ribet atau mahal untuk tetap terasa nikmat. Dengan bahan sederhana dan cara masak yang tepat, kamu tetap bisa menikmati makanan hangat yang bikin nyaman. Yuk, praktikkan tips di atas dan temukan versi hotpot favoritmu sendiri di kos!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.