Sering kerepotan karena tidak punya banyak waktu untuk memasak saat sahur? Atau kalian kerap kali telat bersantap karena menu masakan yang tak kunjung selesai dimasak? Kalau begitu artikel ini pas banget buat membantu permasalahan yang kalian alami.
Berikut 5 tips menyiapkan sahur enak yang praktis dan gak pake ribet, check this out!
Buat para ibu muda atau kamu yang baru pertama kali menyiapkan sahur buat suami tercinta, tips ini mesti kamu ingat baik-baik. Menyiapkan bahan makanan sejak semalam sebelum sahur itu sah-sah aja. Kamu bisa menyimpannya dalam kulkas agar tetap terjaga kesegarannya. Cara ini akan membuat persiapan sahur semakin singkat dan tidak menguras banyak tenaga.
Jangan menyulitkan diri sendiri demi masakan enak saat sahur berlangsung. Makanan enak justru kadang lahir dari cara masak yang sederhana lho. Ayam bakar atau pepes merupakan menu enak namun gak tepat jika dimasak buat sahur karena memakan waktu yang lama. Kamu bisa menumis sayur, menggoreng ayam. atau memberi bumbu BBQ maupun saus lain seperti teriyaki untuk sajian lezat tanpa ribet.
Nah, yang paling penting dari bagian cara memasak enak dan praktis saat sahur adalah bumbu instan yang berperan di dalamnya. Variasi bumbu jenis ini sudah sangat banyak dan bisa kamu dapatkan di berbagai pusat perbelanjaan. Biar sajian semakin nikmat, kamu juga boleh menambahkan bumbu sendiri untuk pelengkap.
Sesekali memasak makanan instan yang mudah dibuat itu boleh banget, apalagi jika kamu telat bangun sahur dan terburu-buru dikejar waktu. Maka dari itu usahakan untuk selalu menyimpan makanan beku seperti sosis, nugget, atau seafood nugget yang enak disajikan dengan cara digoreng atau ditumis dengan bumbu sederhana.
Perlu diakui bahwa makanan Nusantara bukanlah menu makanan mudah yang bisa praktis dibuat dalam waktu sebentar. Ada banyak rempah yang dibutuhkan agar rasa yang tercipta bisa maksimal. Mengingat hal itu maka sajian sahur bisa kita adaptasi dari menu makanan barat atau menu western yang cenderung sederhana baik secara bumbu maupun bahan-bahannya.
Menyiapkan sahur menjadi tugas yang membutuhkan perhatian dan tips khusus saat melakukannya. Semoga tips di atas bisa membantu para ibu muda dan ibu rumah tangga lain!