Resep Egg Chicken Roll Rumahan, Lezat dan Cocok untuk Bekal
ilustrasi chicken egg roll (instagram.com/koh_aming)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa di antara kalian yang suka makan di hoka hoka bento? Pasti sudah tidak asing lagi dengan salah satu menunya yaitu egg chicken roll. Menu yang satu ini banyak disukai. Selain memiliki rasa yang lezat, tekstur luarnya yang garing, tapi lembut di dalam ini juga menjadi alasan kenapa menu ini banyak diminati.
Bagi kalian yang ingin mencoba membuat egg chicken roll di rumah, berikut ada resep egg chicken roll rumahan yang cocok untuk dijadikan bekal. Check this out!
Bahan Egg Chicken Roll
ilustrasi daging ayam (unsplash.com/Philippe Zuber)Bahan kulit:
- 3 butir telur
- 2 butir kuning telur
- 150 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin leleh
- Garam secukupnya
Bahan isian:
- 500 gram ayam giling
- 2 butir putih telur
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung tapioka
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
Cara Membuat
ilustrasi menggoreng (unsplash.com/Permanand Jagnandan)- Campurkan semua bahan isian lalu aduk rata. Simpan di dalam kulkas.
- Campurkan semua bahan kulit lalu aduk rata. Panasakan wajan dan tuang satu sendok sayur adonan kulit ke wajan lalu ratakan ke seluruh permukaan wajan. Tunggu adonan matang lalu angkat. Ulangi sampai semua adonan habis.
- Letakkan kulit lalu masukkan isian secukupnya dan gulung.
- Kukus egg chicken roll selama 15 menit lalu potong-potong.
- Goreng egg chicken roll hingga kuning kecoklatan.
- Egg chicken roll siap dihidangkan.
Baca Juga: Resep Chicken Egg Roll ala Hokben yang Enak dan Praktis Banget
Tips Memasak
ilustrasi chicken egg roll (instagram.com/koh_aming)- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk memudahkan proses memasak.
- Saat membuat kulit, kalian dapat gunakan api kecil agar adonan tidak mudah gosong.
- Adonan yang sudah dikukus bisa kalian taroh ke dalam freezer jika tidak ingin langsung disantap.
Untuk kalian yang ingin mencoba membuat egg chicken roll ala hokben di rumah, resep egg chicken roll rumahan di atas dapat kalian ikuti. Yuk, segera eksekusi sekarang juga!
Baca Juga: Resep Egg Roll Tahu, Camilan Kekinian yang Bikin Seru Momen Kumpul
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
