Gak dipungkiri, alpukat adalah salah satu makanan yang bisa menjadi mood boster. Saat sedang bete, kamu bisa mendadak jadi tenang karena makan ini. Apalagi kalau dibikin menjadi puding alpukat lapis coklat.
Gimana sih, kalau buah alpukat dipadu sama puding cokelat yang lezat? Pasti nagih banget, kan? Daripada beli, coba bikin sendiri yuk, resep puding alpukat lapis cokelat yang satu ini!
1. Potong buah alpukat, lalu sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan agar-agar hijau dan air, masukkan buah alpukat dan aduk. Panaskan hingga mendidih, masukkan gula pasir, kemudian aduk hingga mendidih. Sisihkan.
3. Siapkan panci, masukkan agar jelly cokelat dan air, masak hingga mendidih, masukkan gula pasir, aduk hingga mendidih, kemudian sisihkan.
4. Siapkan cetakan puding, lalu tuang agar alpukat. Dinginkan selama 10 menit hingga agak mengeras.
5. Masukkan agar jelly cokelat di atasnya, lalu dinginkan dan biarkan mengeras. Terakhir sajikan.
Nagih!