- 200 gram yogurt plain kental
- 100 gram blueberry segar
- 2 sendok makan madu atau sirup maple
- ½ sendok teh air perasan lemon
- ½ sendok teh vanila cair (opsional)
Resep Blueberry Yogurt Bites, Camilan Sehat dan Segar untuk Keluarga
Intinya sih...
- Blueberry yogurt bites adalah camilan sehat yang segar dan ringan
- Resepnya mudah dibuat tanpa teknik rumit dan oven, cocok untuk pemula
- Bahan utamanya adalah yogurt plain, blueberry segar, madu, dan air perasan lemon
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Sedang ingin makan camilan manis tapi tetap terasa ringan dan menyehatkan? Blueberry yogurt bites bisa jadi jawaban pas buat kamu yang ingin ngemil tanpa rasa bersalah. Perpaduan rasa asam segar dari yogurt dan manis alami blueberry, bikin camilan ini susah ditolak. Apalagi teksturnya dingin dan lembut, cocok disantap kapan saja.
Menariknya, resep blueberry yogurt bites ini bisa dibuat tanpa teknik rumit dan tanpa oven. Kamu hanya butuh beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Proses pembuatannya juga cepat dan ramah untuk pemula. Yuk, siapkan bahan-bahannya dan mulai bikin camilan sehat favorit baru kamu.
Bahan Blueberry Yogurt Bites
Cara Membuat Blueberry Yogurt Bites
- Yogurt plain disiapkan dalam wadah bersih dan kering. Yogurt kemudian diaduk perlahan agar teksturnya halus dan tidak menggumpal.
- Madu dan vanila cair ditambahkan ke dalam yogurt. Campuran tersebut diaduk hingga rasa manis tercampur merata dan aromanya keluar.
- Blueberry segar dicuci bersih di bawah air mengalir. Buah kemudian ditiriskan hingga tidak ada air berlebih yang menempel.
- Blueberry yang sudah kering dipotong kecil-kecil atau dihaluskan lalu dimasukkan ke dalam campuran yogurt. Semua bahan lalu diaduk perlahan agar blueberry tidak pecah.
- Air perasan lemon dituang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Campuran kembali diaduk untuk memberi rasa segar dan seimbang.
- Loyang atau talenan datar dialasi dengan kertas baking. Adonan yogurt kemudian dituang menggunakan sendok kecil membentuk bulatan-bulatan kecil.
- Adonan yang sudah dibentuk dimasukkan ke dalam freezer. Proses pembekuan dilakukan selama 2–3 jam hingga yogurt bites mengeras sempurna.
Tips Membuat Blueberry Yogurt Bites
- Gunakan yogurt dengan tekstur kental agar hasil blueberry yogurt bites tidak mudah melebar saat dibekukan.
- Blueberry beku bisa digunakan, tapi sebaiknya dicairkan dan dikeringkan terlebih dahulu.
- Ukuran adonan sebaiknya kecil agar mudah dimakan dan cepat beku.
- Simpan yogurt bites dalam wadah tertutup agar tidak menyerap bau dari freezer.
Blueberry yogurt bites ini cocok banget dijadikan camilan siang, teman nonton, atau bahkan dessert sehat setelah makan malam. Sensasi dingin dan rasanya yang segar bisa bikin mood langsung naik. Yuk, simpan resep ini dan siap-siap ketagihan dengan camilan sehat yang satu ini!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
