Comscore Tracker

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Banget

#RamadanDiRumah Rata-rata cuma butuh lima langkah mudah

Saat puasa, takjil menjadi pilihan utama sebelum makan besar. Namun, terkadang anak kos malas membuat takjil sendiri karena bingung mau membuat apa. Padahal ada beberapa resep takjil yang enak dan sederhana untuk anak kos, lho.

Berikut rekomendasi resep takjil untuk anak kos yang bisa kamu coba di rumah.

1. Bubur sumsum

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/tanganmira

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 1 sachet santan kemasan
  • 4 gelas air
  • 1 gelas tepung beras
  • 1 sdt garam
  • vanili

Bahan kuah gula merah:

  • 1/2 blok gula merah
  • 1 sdm gula putih
  • 1 gelas air
  • 1 helai daun pandan

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu tuangkan air. Didihkan santan, kemudian aduk rata. Setelah mendidih, sisihkan.
  2. Siapkan panci yang berbeda, lalu tuangkan air. Campurkan dengan tepung beras.
  3. Masukkan adonan tepung beras ke dalam adonan santan sambil dipanaskan. Aduk terus hingga menjadi adonan bubur sekitar 30 menit.
  4. Selanjutnya, angkat adonan bubur. Masukkan ke dalam wadah, lalu dinginkan.
  5. Buat kuah gula merah. Caranya dengan merebus air, gula merah, dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan biarkan hingga dingin.
  6. Ambil bubur sumsum, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah gula merah. Bubur sumsum siap dinikmati. 

2. Setup roti tawar

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/dapur_umikhasanah

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 2 lembar roti tawar
  • 40 ml air
  • 100 ml susu cair full cream
  • 1 sdt santan kemasan
  • 1/4 sdt maizena
  • garam secukupnya
  • keju secukupnya
  • 2 sdt gula

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu masukkan susu cair, air, santan, gula, garam, dan maizena. Rebus dengan api sedang sambil diaduk-aduk hingga mengental. 
  2. Setelah mengental, matikan api dan sisihkan. Siapkan wadah, lalu susun roti tawar. 
  3. Siram dengan adonan yang sudah direbus. Selanjutnya, beri parutan keju di atasnya. Kamu juga bisa menyiramnya dengan vla sesuai selera. 
  4. Simpan di dalam kulkas supaya lebih nikmat. Sajikan jika sudah dingin. 

3. Pisang goreng

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetpinterest.com/oully

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 5 buah pisang raja
  • 4 sdm tepung terigu
  • 100 gram tepung roti
  • 1/2 sdm gula
  • 1/2 sdt garam
  • air secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas pisang dan belah memanjang jadi dua bagian. Setelah itu, letakkan di dalam wadah, lalu sisihkan.
  2. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, gula, dan garam. Tambahkan air, lalu aduk-aduk sampai mengental.
  3. Celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan tepung. Balutkan dengan tepung roti. Remas-remas pisang sampai menempel rata dengan tepung roti. Lakukan sampai pisang dan adonan habis.
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng pisang dengan api sedang. Pastikan pisang terendam sempurna ke dalam minyak supaya matangnya merata.
  5. Goreng hingga kuning keemasan supaya awet dan renyah. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Pisang goreng siap dinikmati. 

4. Puding cokelat susu

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/ulfahkhairanis

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 2 bungkus jelly bubuk cokelat
  • 1 bungkus Milo bubuk
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 2 sdm tepung maizena
  • 1 bungkus susu kental manis
  • 8 sdm gula
  • garam secukupnya
  • 1.200 ml air
  • 2 bungkus vla instan yang sudah dicampur air

Cara membuat: 

  1. Siapkan panci, lalu masukkan dalam jelly bubuk cokelat, Milo, bubuk cokelat, gula, dan garam. Aduk-aduk hingga rata.
  2. Siapkan wadah, lalu masukkan susu kental manis dan air, kemudian aduk hingga rata. Masukkan campuran air tadi ke dalam adonan puding cokelat. Aduk-aduk hingga merata. 
  3. Tambahkan tepung maizena, lalu aduk rata kembali. Masak adonan puding sampai agak mendidih. Setelah itu, masukkan ke dalam wadah dan diamkan hingga dingin dan mengeras.
  4. Setelah puding mengeras, masukkan dalam kulkas selama 30 menit. Setelah puding dingin, keluarkan dari kulkas.
  5. Tambahkan vla di atasnya. Puding cokelat susu siap disajikan. 

5. Agar-agar milo

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/chedahkitchen

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 1 bungkus agar-agar plain
  • 2 sachet Milo
  • 1 sachet susu kental manis, larutkan dengan air
  • gula pasir secukupnya 
  • air secukupnya 

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu tuangkan air secukupnya. Masukkan bubuk agar-agar, Milo, dan gula.
  2. Tambahkan kental manis yang sudah dicampur air terlebih dahulu. Aduk-aduk hingga merata.
  3. Panaskan agar-agar dengan api kecil sambil diaduk pelan-pelan hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan tuangkan dalam wadah. 
  4. Diamkan hingga agar-agar dingin dan mengeras. Setelah mengeras, letakkan di atas piring, lalu potong-potong sesuai selera. 

6. Roti bakar

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/justlien.alin

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran
  • margarin secukupnya
  • kental manis secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan teflon dan lelehkan margarin. Letakkan roti tawar yang sudah diolesi margarin. Beri isian kental manis secukupnya.
  2. Panggang roti di atas teflon yg sudah dipanaskan. Jangan lupa dibolak-balik supaya gak hangus.
  3. Jika warnanya sudah kecokelatan, angkat dan sajikan. Supaya lebih nikmat, taburkan meses secukupnya. 

Baca Juga: 10 Resep Gorengan ala Yummy untuk Takjil, Buka Puasa Jadi Lebih Meriah

7. Es buah

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/infobandungkuliner

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 1/2 buah naga ukuran sedang, potong-potong
  • 1 buah alpukat, potong-potong
  • 1 bungkus nata de coco
  • 1 sdm biji selasih, rendam dengan air sampai mengembang
  • 500 gram gula pasir
  • air secukupnya
  • es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan panci, lalu rebus air dengan gula pasir sambil diaduk-aduk. Setelah gula cair dan mengental, angkat dan sisihkan.
  2. Siapkan wadah atau gelas. Masukkan gula cair dan air, aduk-aduk hingga rata. 
  3. Masukkan es batu secukupnya. Tambahkan buah naga, alpukat, dan nata de coco. Jika kurang manis, tambahkan kental manis secukupnya.
  4. Tuangkan biji selasih di atasnya. Es buah siap dinikmati. 

8. Singkong rebus

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/nyalatungku

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 1 kilogram singkong tua
  • 3-6 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • air secukupnya

Cara membuat:

  1. Kupas kulit singkong, lalu potong-potong daging singkong yang berwarna putih. Kemudian cuci singkong hingga bersih.  
  2. Siapkan panci, lalu rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan semua singkong.Tunggu hingga mendidih lagi sampai singkong agak empuk.
  3. Masukkan garam dan gula pasir. Kemudian aduk-aduk hingga merata. Diamkan selama 10 menit. 
  4. Tusuk sedikit dengan garpu supaya bisa mengukur apakah singkongnya sudah empuk atau belum. Jika dirasa sudah empuk, angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan singkong dengan selagi hangat. Tambahkan taburan gula pasir atau madu supaya lebih nikmat. 

9. Es kuwut

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/esbuahkenyun

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 1 buah kelapa muda kerok 
  • 1/2 buah melon, serut atau kerok bulat2
  • 2 sdm selasih kering, rendam air sebentar
  • jeruk nipis secukupnya , peras airnya
  • air kelapa muda secukupnya 
  • sirup gula secukupnya 

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk atau wadah, lalu masukkan daging buah kelapa muda yang sudah dikerok. Tambahkan melon dan selasih.
  2. Tuangkan air kelapa muda. Tambahkan sirup gula dan perasan jeruk nipis, aduk-aduk hingga rata.
  3. Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya. Tuangkan ke dalam gelas, es kuwut siap dinikmati. 

10. Tahu cabai garam

10 Menu Takjil Anak Kos yang Enak dan Mudah Dibuat, Ekonomis Bangetinstagram.com/bano_cooking

Bahan-bahan yang diperlukan: 

  • 5 buah tahu
  • 5 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 gelas air
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 buah cabai keriting merah, iris kecil2
  • 3 buah cabai rawit merah, iris kecil2
  • 3 buah bawang putih, geprek halus
  • 1 buah daun bawang, iris tipis

Cara membuat:

  1. Siapkan pisau dan talenan, lalu potong-potong tahu bentuk dadu, kemudian sisihkan.
  2. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada bubuk. Campurkan dengan air, lalu aduk hingga merata. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. 
  3. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng tahu hingga kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan wajan, lalu tumis cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih, daun bawang, dan garam dengan sedikit minyak. Goreng hingga agak kering.
  5. Masukkan tahu, lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, angkat dan sajikan.

Itulah beberapa rekomendasi menu takjil buka puasa untuk anak kos. Mana dulu yang mau kamu buat, nih?

Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Foto Nasi Padang dan Lauknya untuk Ide Buka Puasa, Bikin Ngiler!

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya