Resep Keripik Singkong Balado ala Yummy App yang Enak dan Renyah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mau bikin camilan yang renyah dan tahan lama? Kamu bisa membuat keripik singkong. Keripik singkong biasanya diolah dengan rasa yang asin, gurih, manis, hingga pedas.
Nah, buat kamu yang suka keripik singkong pedas manis, cobalah resep keripik singkong balado ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Porsi:
- porsi untuk 8-12 orang
Waktu memasak:
- 20 menit
Bujet:
- Rp20 ribu
Bahan-bahan:
- 1 buah singkong, kupas
- minyak goreng secukupnya
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 50 gram bubuk cabai
- 75 ml air
- 10 gram bubuk bawang putih
2. Goreng singkong hingga matang
Editor’s picks
Siapkan singkong yang telah dikupas, lalu iris tipis bentuk bulat atau memanjang. Setelah itu, cuci singkong hingga bersih, kemudian tiriskan.
Selanjutnya, panaskan minyak di dalam teflon, lalu goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
3. Buat bumbu balado
Setelah itu, siapkan teflon, lalu masukkan gula pasir, garam, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan air. Masak campuran tersebut dengan api sedang hingga mencair dan meleleh seperti karamel. Masak sambil diaduk-aduk.
Baca Juga: Resep Keripik Jengkol, Begini Cara Membuatnya yang Enak dan Kriuk
4. Campur singkong dengan bumbu balado
Terakhir, masukkan keripik singkong yang sudah matang ke dalam teflon. Aduk cepat hingga semua permukaan singkong tercampur bumbu balado. Setelah itu, angkat dann keripik singkong siap disajikan.
5. Simak video masaknya berikut ini
Itulah resep keripik singkong balado ala aplikasi memasak Yummy App. Jadi ada stok camilan yang banyak buat di rumah, deh. Selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Keripik Pisang Cokelat yang Enak dan Kriuk, Begini Caranya!