Comscore Tracker

Resep Membuat Cheesecake Kukus, Anak-anak Juga Pasti Suka 

#MasakdiRumahAja Langsung jadi serbuan anak-anak di rumah

Keju memiliki manfaat untuk mendukung pertumbuhan anak-anak. Rasanya yang gurih membuat mereka suka dengan olahan susu yang satu ini. Bagaimana jika kali ini membuat makanan dari olahan keju?

Dijamin anak-anak akan suka dengan kue yang bertekstur lembut dan enak ini. Berikut resep dan cara membuat cheesecake kukus yang enak.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Cheesecake Kukus, Anak-anak Juga Pasti Suka thespruceeats.com
  • 125 gram tepung terigu
  • 125 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 3 butir telur
  • 1 sdt ovalet
  • 1 sachet susu kental manis
  • 1 sachet susu bubuk
  • 75 gram keju cheddar parut

2. Lelehkan beberapa bahan

Resep Membuat Cheesecake Kukus, Anak-anak Juga Pasti Suka landolakes.com

Siapkan teflon atau panci, lalu nyalakan api kecil. Lelehkan margarin dan keju cheddar parut. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu sisihkan.

3. Campurkan beberapa bahan

Resep Membuat Cheesecake Kukus, Anak-anak Juga Pasti Suka onceuponachef.com

Siapkan wadah mixer, lalu campurkan gula, telur, dan ovalet. Kemudian kocok dengan mixer sampai kaku dan berwarna putih.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan susu kental manis, kemudian aduk-aduk. Selanjutnya, tambahkan margarin dan keju yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai tercampur rata.

Baca Juga: Resep Cheesecake Sederhana Tanpa Oven dan Mixer, Anak Kos Bisa Bikin

4. Masukkan ke dalam loyang, lalu kukus

Resep Membuat Cheesecake Kukus, Anak-anak Juga Pasti Suka willcookforsmiles.com

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, lalu masukkan adonan cheesecake. Masukkan loyang ke dalam kukusan yang sudah panas.

Lapisi bagian dalam tutup kukusan dengan serbet kering yang bersih untuk mencegah tetesan air jatuh ke adonan. Kukus selama 30 menit. Kalau sudah, tusuk untuk memastikan tingkat kematangannya.

5. Angkat dan sajikan

Resep Membuat Cheesecake Kukus, Anak-anak Juga Pasti Suka kirbiecravings.com

Setelah matang, angkat loyang dengan serbet supaya gak panas. Kemudian potong-potong cheesecake sesuai selera.  

Jika anak-anak suka makanan yang lebih berasa, sajikan dengan parutan keju atau selai sesuai selera mereka. Selamat memasak cheesecake kukus! 

Baca Juga: Resep Nutella Cheesecake Bars, Bikin Hari-hari Jadi Lebih Ceria

yummy-banner

Topic:

  • Dhiya Awlia Azzahra
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya