Akhir Pekan Saatnya Bikin Tahu Walik Aci Krispi, Begini Resepnya!
instagram.com/susie.agung
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mau bikin camilan yang enak dan ekonomis? Kamu bisa membuat tahu walik aci yang krispi ini.
Perpaduan tahu yang krispi dengan aci yang kenyal bakal membuatmu ketagihan. Mumpung akhir pekan, yuk bikin tahu walik aci dengan resep berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
youtube.com/rendzkitchenBahan-bahan:
- beberapa buah tahu pong
- 10 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 10 sdm air panas
- 1/2 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 2-3 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
2. Belah tahu pong
youtube.com/rendzkitchenSiapkan tahu pong, kemudian belah tahu menjadi dua bagian. Setelah itu, balikkan sisi luar tahu ke dalam hingga membentuk mangkuk. Lakukan cara yang sama pada semua tahu pong, kemudian sisihkan.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Tahu Ayam Walik ala Yummy, Referensi Camilan Enak buat Keluarga
3. Buat adonan aci, masukkan ke dalam tahu
youtube.com/rendzkitchenSelanjutnya, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih cincang, dan daun bawang.
Tuang air secukupnya, kemudian aduk hingga tercampur rata. Uleni hingga kalis dengan tangan. Setelah itu, masukkan adonan aci ke dalam tahu, lakukan hingga adonan habis.
4. Goreng hingga matang
youtube.com/rendzkitchenTerakhir, panaskan banyak minyak ke dalam wajan, kemudian goreng tahu walik aci hingga matang. Setelah matang, angkat tahu dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal atau sambal kecap supaya lebih nikmat.
Itulah resep tahu walik aci yang krispi. Ternyata gak sulit, kan membuatnya? Selamat berkreasi di akhir pekan!
Baca Juga: Resep Cibay Pedas Khas Sunda, Camilan Praktis untuk Akhir Pekanmu
Berita Terkini Lainnya
