Resep Kue Nastar 1/2 Kg Terigu, Teksturnya Lumer di Mulut

Kue nastar selalu hadir di setiap acara spesial, termasuk Lebaran. Kue kering berisi selai nanas yang satu ini rasanya enak dan teksturnya lumer di mulut. Tak heran kalau banyak yang menyukainya. 

Ingin membuat kue nastar sendiri di rumah, tapi kamu masih pemula? Tenang, kamu bisa membuat kue nastar dengan 1/2 kilogram tepung terigu saja sebagai percobaan. Simak resep kue nastar 1/2 kilogram terigu di bawah ini, ya!

Baca Juga: Resep Kue Nastar 1 KG, Cocok Jadi Suguhan atau Hampers Natal

Bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram tepung terigu kualitas super
• 1/2 kilogram margarin
• 100 gram gula pasir, haluskan
• 100 gram keju cheddar
• 4 butir kuning telur
• 2 butir kuning telur untuk olesan
• bubuk vanili secukupnya
• kayu manis secukupnya
• selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok kuning telur di dalam wadah, lalu tambahkan gula halus dan margarin. Aduk rata hingga semua bahan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, keju cheddar, bubuk vanili, dan bubuk kayu manis. Campurkan hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
3. Bulatkan adonan sesuai selera. Setelah itu, masukkan selai nanas ke dalam adonan nastar. Tutup dan bulatkan kembali.
4. Letakkan adonan nastar di atas loyang yang sudah dioles mentega.
5. Oles bagian atas nastar dengan kuning telur.
6. Panggang kue nastar hingga matang dan berwarna kuning cokelat keemasan. Angkat dan sajikan kue nastar.

Tips memasak:

1. Kamu bisa menambahkan taburan keju parut, cengkih, atau kismis di atas nastar untuk mempercantik tampilannya.
2. Oleskan kuning telur kedua kalinya di tengah-tengah proses pemanggangan untuk menciptakan tampilan yang lebih mengkilat dan cantik.
3. Dinginkan kue nastar sebelum dimasukkan ke dalam stoples, supaya tidak mudah berjamur.

Itu dia resep dan cara membuat kue nastar 1/2 kilogram terigu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga berhasil membuatnya, ya!

Baca Juga: Resep Kue Nastar Klepon, Rasanya Manis dan Aromanya Wangi Banget!