Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi es teh (unsplash.com/crystaltubens)

Es teh memang merupakan salah satu minuman sederhana, tetapi tidak pernah gagal menyegarkan suasana. Saat cuaca panas, segelas es teh bisa menjadi penawar dahaga yang paling ampuh. Begitu pula saat sedang santai, es teh juga bakal jadi teman yang membuat suasana jadi makin nyaman.

Rasanya yang manis dan bisa disesuaikan dengan selera, es teh bisa dibuat sendiri di rumah. Simak lima resep es teh sederhana untuk santai di rumah berikut ini, yuk! Dijamin momen tersebut akan jadi lebih istimewa.

1. Resep Es Teh Manis Celup

Ilustrasi es teh (unsplash.com/__matthoffman__)

Bahan-bahan:

  1. 1 kantong teh celup
  2. 250 ml air panas
  3. 200 ml air mineral
  4. gula pasir secukupnya
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas. Seduh teh celup dengan air panas selama 3-5 menit hingga aroma teh keluar.
  2. Tambahkan gula pasir sesuai sesuai selera, kemudian aduk sampai merata.
  3. Tuang teh ke dalam gelas saji (masing-masing berukuran 250 ml). 
  4. Tambahkan air mineral pada masing-masing gelas dan aduk merata. Biarkan sejenak dan koreksi rasanya.
  5. Tambahkan es batu sesuai selera dan aduk merata.
  6. Es teh manis celup siap disajikan.

2. Resep Es Teh Susu

Ilustrasi es teh susu (unsplash.com/yokonoito0512)

Bahan-bahan:

  1. 1 kantong teh celup
  2. 250 ml air panas
  3. 200 ml air biasa atau air mineral
  4. kental manis secukupnya
  5. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Seduh satu kantong teh celup dengan air panas selama 3-4 menit, hingga air berubah warna dan aroma teh keluar.
  2. Diamkan sejenak hingga uap panasnya hilang, kemudian tambahkan air mineral. Aduk merata.
  3. Tuang teh ke dalam shaker, kemudian tambahkan kental manis secukupnya. Kocok teh sampai berbuih.
  4. Tuang teh ke dalam gelas saji yang sudah diisi es batu sesuai selera. 
  5. Es teh susu siap disajikan.

3. Resep Es Teh Lemon

Ilustrasi lemon tea (pexels.com/Shameel mukkath)

Bahan-bahan:

  1. 1 kantong teh celup
  2. 250 ml air panas
  3. 200 ml air mineral
  4. gula pasir secukupnya
  5. buah lemon secukupnya
  6. es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Siapkan gelas untuk menyeduh teh. Tuang air panas di dalamnya, kemudian tambahkan teh celup.
  2. Seduh teh selama 3-5 menit hingga warnanya berubah dan aroma tehnya keluar.
  3. Tuang teh ke dalam gelas saji (masing-masing berukuran 250 ml), lalu tambahkan gula pasir dan air mineral. Aduk merata.
  4. Beri perasan lemon sesuai selera dan aduk kembali sampai merata. Koreksi rasanya.
  5. Tambahkan es batu secukupnya.
  6. Hiasi tepian gelas dengan irisan lemon. 
  7. Es teh lemon siap disajikan.

4. Resep Es Teh Telang Madu

Ilustrasi teh bunga telang (pexels.com/Daria Sergunina)

Bahan-bahan:

  1. 6-10 buah bunga telang kering
  2. 100 ml air mineral
  3. 150 ml air panas 
  4. madu secukupnya
  5. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Masukkan bunga telang kering ke dalam gelas. 
  2. Tuang air panas secukupnya dan seduh sampai air berubah warna menjadi kebiruan.
  3. Ambil bunga telang dari dalam gelas dan sisihkan.
  4. Tambahkan air biasa dan madu secukupnya. Aduk merata dan koreksi rasanya.
  5. Tambahkan es batu secukupnya. Aduk sebentar.
  6. Es teh telang siap untuk disajikan.

5. Resep Es Teh Serai

Ilustrasi es teh serai (unsplash.com/bertorendon13)

Bahan-bahan:

  1. 3 sdt daun teh bubuk atau teh tubruk melati
  2. 3-4 batang serai, memarkan dan iris seukuran telunjuk
  3. 500 ml air mentah
  4. 500 ml air biasa matang atau air mineral
  5. gula pasir secukupnya
  6. es batu secukupnya 

Cara membuat:

  1. Siapkan panci. Masukkan air, daun teh bubuk, dan serai. Rebus sampai mendidih, lalu saring ke dalam teko.
  2. Tambahkan air matang atau air mineral dan gula pasir secukupnya. Aduk merata dan biarkan dingin. Koreksi rasanya.
  3. Tuang teh di gelas saji yang sudah diberi es batu. 
  4. Es teh serai siap disajikan.

Demikian lima resep es teh sederhana untuk momen santai di rumah. Mudah semuanya, kan? Kamu bisa langsung mencoba salah satu resep di atas, lalu diminum bareng orang-orang terkasih.

Editorial Team