Resep Bikin Nasi Gila Anak Kost ala Yummy, Bikin Rindu Masakan Ibu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Anak kost seringkali bingung mau makan apa selain fast food yang paling mudah dan praktis ditemukan. Masak pun kadang malas karena hanya untuk satu orang.
Kalau masih gak ngerti harus masak apa, mending coba bikin nasi gila anak kost ala Yummy berikut ini deh. Bahan-bahan dan caranya simpel kok. Simak ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 3 siung bawang putih, cincang
- 5 buah bakso sapi, iris
- 2 batang sosis, iris
- 2 keping burger olahan, potong
- 2 buah telur ayam, kocok
- 50 gram sawi putih, iris
- 50 gram kol, iris
- 2 batang bawang daun, iris
- 2 sdm bumbu merah
- 3 sdm minyak goreng
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- ½ sdt penyedap jamur
- ½ sdt merica
- 100 ml air
2. Tumis bawang putih dengan bumbu lain
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bumbu dasar merah, lalu masak hingga berubah warna. Setelah itu, masukkan bakso sapi, sosis, dan burger sapi bersamaan. Masak hingga semua matang. Masukkan telur kocok, lalu orak-arik.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Cumi Hitam Khas Madura, Dijamin Bikin Ngiler!
3. Tambahkan bumbu penyedap lainnya
Masukkan garam, penyedap rasa, dan merica. Masukkan pula kol, kecap, dan air. Aduk sampai merata. Tambahkan cabai rawit, sawi putih, dan bawang daun, lalu aduk.
4. Sajikan dengan nasi putih hangat
Siapkan nasi putih di piring, angkat masakan dari kompor, lalu letakkan masakan di atas nasi putih yang masih hangat. Nasi gila anak kost siap untuk dinikmati, nih! Dijamin bakal nambah-nambah porsi, deh!
Untuk resep-resep lainnya, bisa kamu melihat di aplikasi Yummy. Sekarang, masak itu gampang, kok!
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Gula Jawa ala Yummy, Camilan Enak untuk Keluarga