Comscore Tracker

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!

Sebaiknya hindari, supaya wajan mahalmu gak gampang rusak

Wajan antilengket merupakan bagian penting dalam dunia memasak. Namun, lapisan antilengketnya bisa mengelupas dan rusak jika tidak dirawat dengan baik.

Salah satu cara untuk menjaga wajan awet adalah dengan memperhatikan bahan makanan apa aja yang dimasak di atas wajan. Simak beberapa bahan makanan yang bisa merusak wajan antilengket berikut ini!

1. Cooking spray bisa menyebabkan penumpukan residu pada wajan. Jika tidak dibersihkan, residunya bisa merusak wajan

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!Cooking spray (cookinglight.com)

2. Tomat mengandung asam yang mempercepat proses pengelupasan permukaan antilengket. Asalkan gak terlalu sering, maka tak jadi masalah

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!Tomat (freepik.com/Alexgrec)

3. Serupa dengan tomat, lemon juga mengandung asam yang cukup kuat. Gunakan wajan biasa untuk membuat saus lemon, ya!

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!ilustrasi lemon (unsplash.com/Blcksdz)

4. Kalau memasak apa pun yang mengandung cuka, jangan ditinggalkan terlalu lama. Usahakan selalu langsung dibersihkan supaya gak rusak

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!ilustrasi cuka (maids.com)

5. Nasi yang tak dimasak dengan mentega atau minyak bisa lengket pada permukaan wajan, sehingga sulit dibersihkan

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!Ilustrasi nasi matang (twitter.com/hermawan_devina)

6. Keju dengan bau yang kuat akan meninggalkan aroma tak sedap pada wajan. Bahkan, setelah digunakan memasak makanan lainnya

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!ilustrasi keju (theworldincorporated.com)

Baca Juga: 10 Tips Hilangkan Minyak Membandel pada Wajan, Bersih Seketika!

7. Ikan nila termasuk lembut, sehingga kulitnya mudah menempel pada wajan. Hal ini bikin wajan makin sulit dibersihkan, apalagi kalau mengering

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!ilustrasi ikan nila (mccourier.com)

8. Cooking wine juga merupakan bahan makanan mengandung asam cukup kuat. Kalau wajan tak dilapisi minyak, bisa merusak permukaannya

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!Cooking wine (decanter.com)

9. Butuh panas tinggi saat membuat karamel, sehingga bisa merusak lapisan antilengketnya. Proses pembersihannya pun lebih sulit

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!ilustrasi karamel (cloudinary.com)

10. Stroberi mengandung asam yang kuat. Biasanya stroberi dimasak jadi saus. Nah, sebaiknya tak menggunakan wajan antilengket

Hati-hati, 10 Bahan Makanan Ini Bisa Merusak Wajan Antilengket Lho!ilustrasi stroberi (bostonglobe.com)

Itulah beberapa bahan makanan yang bisa merusak wajan antilengket. Biar wajan antilengketmu lebih awet, sebaiknya hindari penggunaan bahan-bahan di atas, ya!

Baca Juga: 10 Tips Terhindar dari Wajan Lengket saat Menggoreng, Ini Caranya!

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya