Resep Martabak Manis Teflon, Anak Kos Juga Bisa Membuatnya

Gak perlu ribet mencari loyang khusus martabak

instagram.com/coow.me

Martabak manis dikenal sebagai kudapan dengan perpaduan rasa gurih dan manis yang pas. Apalagi ditambahkan aneka topping, seperti cokelat, keju, kacang, dan sebagainya, rasanya jadi makin menggoyang lidah.

Membuat martabak manis gak harus selalu memakai loyang. Kamu bisa menggunakan teflon antilengket, kok.

Begini cara membuat dan resep martabak manis teflon yang memanjakan lidah. Anak kos juga bisa bikin, kok.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

bonappetit.com

Bahan-bahan:

100 gram tepung terigu
100 ml air
35 gram gula
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
meses secukupnya
kacang secukupnya

2. Campurkan beberapa bahan di dalam wadah

momsdish.com

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Tuang gula dan garam di dalam wadah, kemudian larutkan dengan air hangat. Tambahkan tepung terigu ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan telur, baking powder, dan soda kue sembari diaduk.

3. Tuang adonan di atas wajan

chatelaine.com

Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang. Siapkan wajan teflon yang telah diberi mentega, panaskan dahulu. Tuang adonan ke dalamnya, kemudian tutup dengan rapat.

4. Berikan topping, sajikan selagi hangat

seriouseats.com

Saat adonan telah mengeluarkan lubang kecil, tambahkan taburan meses dan kacang ke bagian atasnya. Potong bagian tengahnya, kemudian tutup jadi bentuk setengah lingkaran. Sajikan martabak manis teflon selagi hangat, ya!

Nah, itulah resep dan cara membuat martabak manis teflon yang bakal memanjakan lidahmu. Anak kos juga bisa bikin, nih. Rasanya gak kalah enak dibandingkan punya abang-abang di luaran, lho!