Resep Martabak Manis Teflon dan Cara Membuatnya
Martabak manis dikenal sebagai kudapan dengan perpaduan rasa gurih dan manis yang pas. Apalagi ditambahkan aneka topping, seperti cokelat, keju, kacang, dan sebagainya, rasanya jadi makin menggoyang lidah.
Begini cara membuat dan resep martabak manis teflon yang memanjakan lidah. Anak kos juga bisa bikin.
Membuat martabak manis gak harus selalu memakai loyang. Kamu bisa menggunakan teflon antilengket, kok.
Bahan Martabak Manis Teflon
- 100 gram tepung terigu
- 100 ml air
- 35 gram gula
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
- meses secukupnya
- kacang secukupnya
Cara Membuat Martabak Manis Teflon
Tuang gula dan garam di dalam wadah, kemudian larutkan dengan air hangat. Tambahkan tepung terigu ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan telur, baking powder, dan soda kue sembari diaduk.
Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sampai mengembang. Siapkan wajan teflon yang telah diberi mentega, panaskan dahulu. Tuang adonan ke dalamnya, kemudian tutup dengan rapat.
Saat adonan telah mengeluarkan lubang kecil, tambahkan taburan meses dan kacang ke bagian atasnya.
Potong bagian tengahnya, kemudian tutup jadi bentuk setengah lingkaran.
Sajikan martabak manis teflon selagi hangat, ya!
Nah, itulah resep martabak manis teflon dan cara membuatnya yang anti gagal dengan langkah-langkah yang mudah. Dijamin martabak manis ini bakal memanjakan lidahmu. Anak kos juga bisa bikin, nih.
Rasanya gak kalah enak dibandingkan punya abang-abang di luaran, lho. Selama mencoba resep martabak manis teflon tersebut dan simak resep makanan enak lainnya hanya di IDN Times.
