Comscore Tracker

Resep Memasak Bola-bola Udang yang Gurihnya Bikin Ketagihan

Kreasi unik dari udang goreng biasa

Udang seringkali dimasak hanya cara digoreng biasa, tanpa resep spesial. Rasanya pun begitu nikmat. Apalagi kalau dimasak dengan cara unik.

Salah satunya dengan membuatnya menjadi bola-bola udang goreng krispi. Simak cara membuat dan resep bola-bola udang goreng krispi berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Memasak Bola-bola Udang yang Gurihnya Bikin Ketagihanunsplash.com/Danielklein

Bahan-bahan:

  • 150 gram udang cincang
  • 150 gram ayam cincang
  • 100 gram udang berukuran kecil
  • 50 gram tepung terigu
  • 15 lembar roti tawar yang dipotong dadu
  • 2 butir telur ayam
  • 1 sendok teh garam
  • bubuk lada putih secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Campurkan beberapa bahan ke dalam wadah, aduk sampai merata

Resep Memasak Bola-bola Udang yang Gurihnya Bikin Ketagihanseriouseats.com

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali minyak dan roti tawar. Aduk semua bahan sampai merata. Bulatkan adonan sesuai dengan selera, kemudian letakkan di atas mangkuk berisi roti tawar berbentuk dadu. 

Baca Juga: 5 Resep Jamu untuk Atasi Capek dan Pegal, Cocok buat Orang Kantoran

3. Gulingkan bulatan adonan ke dalam wadah

Resep Memasak Bola-bola Udang yang Gurihnya Bikin Ketagihanolivetomato.com

Letakkan bola-bola udang yang telah dilapisi roti tawar di dalam wadah. Masukkan wadah ke dalam kulkas, diamkan selama kurang lebih 15 menit, supaya roti menempel pada adonan udang. 

4. Goreng bola-bola udang sampai matang, sajikan!

Resep Memasak Bola-bola Udang yang Gurihnya Bikin Ketagihanbearnakedfood.com

Siapkan minyak goreng yang telah diisi minyak, panaskan. Masukkan bola-bola udang satu per satu ke dalamnya. Goreng bola-bola udang sampai berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat!

Itulah resep dan cara membuat bola-bola goreng krispi yang gampang, dijamin bikin susah berhenti makan!

Baca Juga: 5 Resep Makanan Sehat Saat Musim Hujan, Rasanya Enak dan Kaya Nutrisi 

yummy-banner

Topic:

  • Prila Arofani
  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya