15 Resep Bumbu Jagung Bakar untuk Pesta Malam Tahun Baru

Bahan-bahan:

1. 1 siung bawang putih
2. 50 gram mentega
3. 2 sdm gula pasir

Cara membuat jagung bakar manis gurih:

1. Haluskan bawang putih menggunakan ulekan atau blender hingga benar-benar halus.
2. Tuang bawang putih ke dalam mangkuk, tambahkan mentega dan gula pasir.
3. Aduk ketiga bahan hingga benar-benar rata sempurna.
4. Pastikan bumbu tidak mengendap supaya bisa menyerap maksimal saat dioleskan di atas jagung.

Bahan-bahan:

1. 6 siung bawang putih
2. 100 gram saus tomat
3. 4 sdm saus sambal
4. 2 sdm gula pasir

Cara membuat jagung bakar pedas manis:

1. Haluskan bawang putih menggunakan ulekan. 
2. Tuang bawang putih ke dalam mangkuk, lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, dan gula pasir. Aduk hingga rata. 
3. Bumbu siap digunakan untuk olesan jagung bakar.

Bahan-bahan:

1. 6 sdm margarin cair
2. 2 sdm saus tomat
3. 4 sdm madu
4. 4 sdm saus sambal
5. 150 gram keju cheddar (parut halus)

Cara membuat jagung bakar pedas manis topping keju:

1. Siapkan mangkuk, tuang margarin cair, saus tomat, madu, dan saus sambal. Aduk hingga rata sempurna.
2. Saat membakar jagung, olesi adonan bumbu tadi hingga merata.
3. Saat setengah matang, taburi keju cheddar yang telah diparut. Ulangi langkah poin kedua sebanyak dua kali.
4. Pindahkan jagung bakar ke atas piring saji jika sudah matang sempurna. Beri parutan keju secukupnya.

Bahan-bahan:

1. 5 sdm madu
2. 3 sdm mentega
3. 1 sdm saus sambal
4. sedikit air
5. sejumput garam

Cara membuat jagung bakar manis pedas asin:

1. Siapkan mangkuk, masukkan madu, mentega, saus sambal, sedikit air, dan sejumput garam. Aduk rata. 
2. Gunakan bumbu untuk olesan saat membakar jagung.

Bahan-bahan:

1. 5 sdm saus sambal
2. 5 sdm saus tomat
3. 1 sdm margarin
4. 1 sdt gula pasir
5. 6 siung bawah putih
6. sejumput garam

Cara membuat jagung bakar pedas manis bawang:

1. Haluskan bawang putih menggunakan blender. 
2. Tambahkan saus tomat, saus sambal, margarin, sejumput garam, dan gula pasir. Aduk rata. 
3. Bumbu siap digunakan untuk membakar jagung.

Bahan-bahan:

1. 3 sdm margarin cair
2. 2 sdm saus barbeku kemasan
3. 2 sdm saus sambal
4. 1 sdm madu

Cara membuat jagung barbeku:

1. Siapkan mangkuk, masukkan margarin cair, saus barbeku, saus sambal, dan madu.
2. Aduk semua bumbu hingga rata. Gunakan sebagai olesan jagung bakar.

Bahan-bahan:

1. 3 sdm margarin cair
2. 3 sdm saus blackpepper kemasan
3. 1 sdm madu

Cara membuat blackpepper :

1. Siapkan mangkuk, masukkan margarin cair, saus blackpepper, dan madu.
2. Aduk semua bahan hingga rata sempurna. Bumbu siap digunakan.

Bumbu olesan:

1. 3 sdm saus sambal 
2. 2 sdm saus tomat 
3. 1 sdm margarin 
4. 2 sdm madu

Cara membuat jagung bakar madu:

1. Campurkan semua bumbu olesan dan sapukan pada jagung secara merata.
2. Panaskan pemanggang, bakar jagung hingga seluruh sisinya matang, angkat.
3. Sajikan jagung bakar madu bersama serutan keju bila suka.

Bahan-bahan:

1. 2 buah jagung, pipil
2. 3 sdm margarin
3. 1 sdt bawang putih bubuk
4. 1/2 sdt gula pasir
5. garam dan merica bubuk secukupnya
6. 2 sdm saus sambal
7. 1 buah jeruk nipis, peras

Cara membuat jagung bakar pipil:

1. Rebus jagung pipil dan masak selama 5 menit sambil sesekali diaduk.
2. Masukkan seluruh bahan selain jeruk nipis, aduk, lalu masak dengan api sedang hingga jagung agak gosong.
3. Matikan api, beri perasan jeruk nipis, aduk, lalu sajikan.

Bahan-bahan:

1. 5 buah jagung, kupas dan bersihkan
2. 2 sdm unsalted butter
3. 2 sdm mayones
4. 5 sdm sour cream 
5. 2 buah jeruk nipis, potong-potong
6. 70 gram cotija cheese, parut (bisa diganti keju parmesan bubuk)
7. 1 sdt cabai bubuk

Cara membuat jagung bakar ala Meksiko:

1. Pertama, olesi jagung dengan unsalted butter.
2. Panggang jagung dalam oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 1 jam.
3. Ambil wadah, campurkan mayones dan sour cream, sisihkab.
4. Setelah matang, olesi jagung dengan campuran mayones, gulingkan dalam parutan keju, dan kucuri jeruk nipis.
5. Terakhir, taburi cabai bubuk dan sajikan.

Bahan-bahan: 

1. 65 ml santan kental, campur dengan sedikit air
2. 3 buah jagung, bersihkan

Bahan olesan:

1. 2 sdm margarin
2. 3 sdm saus sambal
3. 2 sdm saus tomat
4. 1 sdt bubuk cabai 
5. garam dan gula, secukupnya

Cara membuat jagung bakar saus lezat:

1. Pertama, campurkan semua bahan olesan, sisihkan.
2. Celupkan jagung pada santan, tiriskan sebentar
3. Sapukan bumbu oles pada jagung, bakar hingga matang, angkat.
4. Sajikan jagung bakar selagi hangat.

Bahan olesan:

1. 3 buah jagung, bersihkan
2. 2 sdm margarin
3. daun seledri secukupnya, cincang

Cara membuat  jagung bakar simpel:

1. Olesi jagung dengan margarin, panggang hingga matang, angkat.
2. Tata jagung pada piring saji, beri taburan seledri, dan hidangkan.

Bahan-bahan:

1. 3 buah jagung, bersihkan
2. 3 siung bawang putih, haluskan
3. 75 gr margarin, lelehkan
4. 1 sdm keju parmesan, parut
5. 1,5 sdm brown sugar

Bahan olesan:

1. 60 gr saus tomat
2. 1 sdm mayones

Cara membuat jagung bakar manis gurih:

1. Campurkan semua bahan olesan, sisihkan.
2. Ambil jagung, oleskan bahan olesan, dan diamkan selama 15 menit.
3. Panggang jagung hingga seluruh bagiannya matang dan angkat.
4. Letakkan jagung di piring saji, taburkan pramesan, dan hidangkan.

Bahan-bahan:

1. 3 buah jagung, bersihkan
2. 2 sdm margarin
3. 2 sdt paprika bubuk
4. garam dan gula pasir secukupnya
5. 2 sdt saus sambal

Cara membuat jagung bakar manis spesial:

1. Pertama, campurkan semua bumbu, sisihkan.
2. Ambil jagung, sapukan bumbu oles, kemudian bakar jagung hingga matang.
3. Angkat jagung bakar dan sajikan selagi hangat.

Bahan-bahan:

1. 3 sdm krim keju
2. 1 sdt bubuk bawang putih
3. 2 sdm margarin cair
4. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Cara membuat jagung garlic and cheese:

1. Siapkan mangkuk, masukkan margarin cair, krim keju, bubuk bawang putih, dan kaldu ayam bubuk.
2. Aduk semua bahan hingga rata sempurna.
3. Pastikan bumbu tidak mengendap supaya bisa menyerap maksimal saat dioleskan di atas jagung.

Nah, itulah beberapa resep bumbu jagung bakar yang bisa jadi inspirasi menu pesta tahun barumu. Biar gak bosan dengan satu jenis bumbu saja,coba kreasikan bumbu di atas, ya. Namun, jika butuh rekomendasi ide makanan buat tahun baruan lain silakan cek di IDN Times.

Download aplikasi Yummy untuk mendapatkan resep bumbu lainnya dengan mudah.