Kue menjadi salah satu makanan penutup yang digemari. Selain rasa manisnya, tekstur lembut pada kue juga menjadi salah satu primadona. Apfelkuchen mit puding merupakan salah satu pai apel dengan campuran puding susu. Dalam pengolahannya, kue ini juga biasa dicampur dengan bubuk kayu manis.
Nah, penasaran bagaimana cara membuat kue satu ini? Simak resep mudahnya berikut ini.
Bahan-bahan:
Bahan puding:
Kocok telur dan gula pasir, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan susu cair dan tepung maizena. Aduk kembali hingga tercampur rata. Selanjutnya, masak hingga puding mengental.
Masukkan telur dan gula pasir. Kocok hingga tercampur rata. Tambahkan susu cair hangat, tepung terigu dan baking powder. Aduk kembali hingga semua tercampur rata, sehingga tidak ada adonan yang menggumpal. Setelah itu, campurkan potongan apel ke dalam adonan.
Oles loyang dengan margarin, masukkan adonan kue ke dalam loyang. Tambahkan dengan puding susu di atasnya. Panggang selama 30 menit atau hingga kue matang.
Setelah kue matang, angkat dan berikan taburan gula halus di atasnya. Apfelkuchen mit puding siap untuk dinikmati. Sajikan bersama secangkir teh hangat.
Itulah resep membuat apfelkuchen mit puding. Sebagai pencinta kue-kue manis, maka kamu wajib mencoba kue satu ini. Resep yang mudah, bukan? Selamat mencoba.