Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Avocado Creamy Milkshake yang Segar dan Praktis Dibuat!

ilustrasi avocado creamy milkshake (pexels.com/Denys Gromov)
ilustrasi avocado creamy milkshake (pexels.com/Denys Gromov)

Alpukat menjadi salah satu superfood yang kaya akan nutrisi dan vitamin. Rasanya cenderung manis dan teksturnya legit saat digigit.

Alpukat bisa dimakan langsung maupun diolah menjadi minuman. Kalau kamu punya persediaan alpukat di rumah, coba deh dibuat menjadi avocado creamy milkshake.  Minuman dingin yang satu ini dijamin lebih menyehatkan dan cocok banget disantap saat cuaca panas melanda. Cara buatnya pun praktis dan cepat.

Kalau kamu tertarik untuk mencobanya, mari simak resep avocado creamy milkshake selengkapnya berikut ini!

1. Bahan Avocado Creamy Milkshake

ilustrasi buah alpukat segar (pixabay.com/JohnyVid)
ilustrasi buah alpukat segar (pixabay.com/JohnyVid)

  1. 2 buah buah alpukat
  2. 120 ml susu kental manis 
  3. 250 ml susu full cream
  4. Es batu secukupnya
  5. Whipping cream secukupnya
  6. Wafer untuk garnish

2. Cara Membuat Avocado Creamy Milkshake

ilustrasi menghaluskan alpukat dalam blender (pixabay.com/HakimSantoso)
ilustrasi menghaluskan alpukat dalam blender (pixabay.com/HakimSantoso)

  1. Pisahkan daging buah alpukat dari kulit dan batunya. Masukkan ke dalam blender. 
  2. Selanjutnya, tuang susu kental manis. 
  3. Tambahkan susu full cream dan es batu sesuai selera. 
  4. Tutup blender dan haluskan hingga bahan tercampur merata. 
  5. Siapkan gelas saji, tuang hasil blender ke dalamnya hingga hampir penuh. 
  6. Beri whipping cream secukupnya dan wafer sebagai garnish. 
  7. Sajikan selagi dingin.

3. Tips Membuat Avocado Creamy Milkshake

ilustrasi seorang wanita sedang membuat jus (pexels.comYaroslav Shuraev)
ilustrasi seorang wanita sedang membuat jus (pexels.comYaroslav Shuraev)

  1. Pilih buah alpukat yang segar dan matang sempurna. Kamu bisa mencoba jenis alpukat mentega.
  2. Supaya hasilnya tidak terlalu pahit, jangan mengeruk daging alpukat terlalu dalam. 
  3. Susu kental manis bisa dikurangi takarannya sesuai selera atau boleh diganti dengan madu dan gula. 
  4. Penambahan yogurt akan membuat rasanya lebih segar. 
  5. Untuk menciptakan sensasi rasa creamy yang kuat gunakan susu full cream dan whipping cream. 

Agar gak cepat bosan makan buah alpukat langsung, lebih seru lagi kalau diolah menjadi minumam segar. Salah satunya coba kreasi avocado creamy milkshake di atas, deh. Selain sehat, rasanya juga gak main-main. Dijamin bikin badan jadi lebih segar dan bersemangat lagi. Selamat mencoba!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Made Ayu Putri Arini
EditorMade Ayu Putri Arini
Follow Us