Resep Ide Bekal Ayam Kecap ala Yummy, Bikin Semangat Kerja
Kreasi ayam untuk dijadikan masakan memang gak ada habisnya. Kita bisa bikin ayam mentega, asam manis, krispi, hingga kecap. Semua masakan punya cita rasa khas tersendiri.
Untuk kamu yang suka membuat bekal demi menghemat uang, coba deh kamu bikin ayam mentega. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam kecap ala Yummy di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram irisan ayam
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
- 1/2 buah bawang bombay
- minyak goreng secukupnya
- irisan paprika hijau sesuai selera
- irisan paprika merah sesuai selera
- irisan paprika kuning sesuai selera
2. Tumis bawang bombay dan ayam
Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng, panaskan. Tambahkan bawang bombay ke dalamnya, kemudian tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan bumbu dan paprika ke dalamnya
Tuang kecap asin bersama kecap manis, garam, dan lada bubuk. Aduk kembali bahan sampai bumbunya benar-benar meresap. Masukkan semua irisan paprika ke dalam wajan, masak sampai bumbunya mengental dan mendidih.
4. Sajikan bersama nasi, telur, wortel, dan brokoli
Sajikan ayam bersama nasi, telur, wortel, dan brokoli rebus di atas wadah bekal. Siap dibawa ke kantor atau sekolah, deh!
Selain jadi ide bekal, olahan ayam kecap ala Yummy bisa jadi menu masakan sehari-hari, nih! Dijamin makan berkali-kali!
