Resep Bakso dalam Sarang ala Yummy yang Renyah dan Lembut, Wajib Coba!
Kumpul keluarga kurang enak kalau tanpa adanya camilan. Biar lebih sehat dan bisa makan sepuasnya, mending bikin camilan sendiri di rumah. Kali ini kita bisa membuat bakso dalam sarang.
Tenang, caranya gampang, kok! Berikut resep dan cara membuat bakso dalam sarang ala Yummy. Simak ya!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 1 bungkus bakso
- 2 butir telur, kocok
- 1 sdm air
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada
- ¼ penyedap rasa
2. Kocok telur, bumbui dengan garam dan lada
Buka bungkus bakso, lalu letakkan ke dalam sebuah wadah. Kemudian, tusuk tiga bakso sekaligus dalam satu tusukan. Lakukan hingga bakso dan tusukan habis, lalu sisihkan sebentar.
Setelah itu, ambil sebuah wadah dan pecahkan telur ke dalamnya. Kocok lepas hingga sedikit berbusa, lalu bumbui dengan garam, lada, dan penyedap rasa. Tuangkan pula sedikit air, lalu aduk kembali hingga merata.
3. Masukkan telur ke dalam botol, lalu tuang ke minyak panas
Setelah kocokan telur mengembang dengan baik, masukkan ke dalam botol minum plastik. Kemudian, tutup dan lubangi tutupnya berukuran kecil saja.
Panaskan minyak di dalam teflon hingga panas dan sedikit mendidih. Semprotkan kocokan telur di dalam botol ke minyak panas, setelah terlihat menyerupai jaring, gulung dengan tusukan bakso.
4. Goreng bakso hingga matang, lalu sajikan
Goreng bakso yang sudah terselimuti dengan telur hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Lakukan hingga semua bahan bakso dan telurnya habis. Jika sudah dirasa matang, angkat dan tiriskan minyaknya hingga tuntas.
Kemudian, sajikan bakso dalam sarang itu dengan taburan sambal dan mayones. Berikan pula potongan daun parsley, supaya aromanya lebih menggoda.
5. Tonton video ini biar gak bingung ya
Nah, itulah langkah-langkah mudah dalam membuat bakso dalam sangkar. Tentu saja camilan ini sangat praktis dan bahannya pun mudah didapatkan. Kamu bisa mendapatkan resep inspiratif lainnya di aplikasi Yummy, lho! Yuk, cobain!
